| Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое) | 23 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 7 г |
| Паштет печеночный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 317.8 ккал | 1684 ккал | 18.9% | 5.9% | 530 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 3.6% | 874 г |
| Жиры | 22 г | 56 г | 39.3% | 12.4% | 255 г |
| Углеводы | 22.3 г | 219 г | 10.2% | 3.2% | 982 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 4.6% | 690 г |
| Вода | 42.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5361 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1504.4 мкг | 900 мкг | 167.2% | 52.6% | 60 г |
| Ретинол | 1.462 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 1.6% | 1953 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.159 мг | 1.5 мг | 10.6% | 3.3% | 943 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.498 мг | 1.8 мг | 27.7% | 8.7% | 361 г |
| Витамин В4, холин | 28.06 мг | 500 мг | 5.6% | 1.8% | 1782 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 2% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 2.2% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.8 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.1% | 2899 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.182 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.6% | 5495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.426 мг | 15 мг | 9.5% | 3% | 1052 г |
| Витамин Н, биотин | 2.208 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.4% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.104 мг | 20 мг | 25.5% | 8% | 392 г |
| Ниацин | 3.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.36 мг | 2500 мг | 6.5% | 2% | 1540 г |
| Кальций, Ca | 23.4 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.7% | 4274 г |
| Кремний, Si | 3.726 мг | 30 мг | 12.4% | 3.9% | 805 г |
| Магний, Mg | 30.97 мг | 400 мг | 7.7% | 2.4% | 1292 г |
| Натрий, Na | 320.28 мг | 1300 мг | 24.6% | 7.7% | 406 г |
| Сера, S | 75.12 мг | 1000 мг | 7.5% | 2.4% | 1331 г |
| Фосфор, P | 193.3 мг | 800 мг | 24.2% | 7.6% | 414 г |
| Хлор, Cl | 404.8 мг | 2300 мг | 17.6% | 5.5% | 568 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.02 мг | 18 мг | 22.3% | 7% | 448 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.5% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 1.748 мкг | 10 мкг | 17.5% | 5.5% | 572 г |
| Марганец, Mn | 1.192 мг | 2 мг | 59.6% | 18.8% | 168 г |
| Медь, Cu | 149.88 мкг | 1000 мкг | 15% | 4.7% | 667 г |
| Молибден, Mo | 8.28 мкг | 70 мкг | 11.8% | 3.7% | 845 г |
| Селен, Se | 2.76 мкг | 55 мкг | 5% | 1.6% | 1993 г |
| Фтор, F | 27.6 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14493 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.1% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.895 мг | 12 мг | 7.5% | 2.4% | 1341 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.78 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 186.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.377 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.172 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.092 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.211 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.241 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.112 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.955 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.088 г | min 16.8 г | 18.4% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.521 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность бутерброд с маслом и паштетом (вес - 50) составляет 317,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».