| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 680 г |
| Цукини, молодые | 500 г |
| Морковь | 380 г |
| Цветная капуста | 600 г |
| Картофель | 800 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2716 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 14.8% | 1086 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.1% | 8000 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 5.2% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 8.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11.3% | 1429 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 284.4 мкг | 900 мкг | 31.6% | 51% | 316 г |
| бета Каротин | 1.672 мг | 5 мг | 33.4% | 53.9% | 299 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 9.2% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 6.5% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 32.16 мг | 500 мг | 6.4% | 10.3% | 1555 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.698 мг | 5 мг | 14% | 22.6% | 716 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 26.3% | 615 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.43 мкг | 400 мкг | 3.6% | 5.8% | 2772 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 2.6% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.61 мг | 90 мг | 31.8% | 51.3% | 315 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 2.9% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 0.429 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.5% | 11655 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.9 мкг | 120 мкг | 19.1% | 30.8% | 524 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6939 мг | 20 мг | 13.5% | 21.8% | 742 г |
| Ниацин | 3.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 385.86 мг | 2500 мг | 15.4% | 24.8% | 648 г |
| Кальций, Ca | 19.69 мг | 1000 мг | 2% | 3.2% | 5079 г |
| Кремний, Si | 22.181 мг | 30 мг | 73.9% | 119.2% | 135 г |
| Магний, Mg | 41.32 мг | 400 мг | 10.3% | 16.6% | 968 г |
| Натрий, Na | 20.1 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.4% | 6468 г |
| Сера, S | 68.9 мг | 1000 мг | 6.9% | 11.1% | 1451 г |
| Фосфор, P | 88.5 мг | 800 мг | 11.1% | 17.9% | 904 г |
| Хлор, Cl | 42.94 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.1% | 5356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 409.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 165.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.118 мг | 18 мг | 6.2% | 10% | 1610 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.7% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 3.757 мкг | 10 мкг | 37.6% | 60.6% | 266 г |
| Литий, Li | 22.659 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1479 мг | 2 мг | 7.4% | 11.9% | 1352 г |
| Медь, Cu | 95.91 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 15.5% | 1043 г |
| Молибден, Mo | 9.106 мкг | 70 мкг | 13% | 21% | 769 г |
| Никель, Ni | 4.176 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 144.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.136 мкг | 55 мкг | 7.5% | 12.1% | 1330 г |
| Стронций, Sr | 4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.28 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.9% | 8460 г |
| Хром, Cr | 9.06 мкг | 50 мкг | 18.1% | 29.2% | 552 г |
| Цинк, Zn | 0.6704 мг | 12 мг | 5.6% | 9% | 1790 г |
| Цирконий, Zr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.339 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.488 г | ~ | |||
| Валин | 0.372 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.336 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.543 г | ~ | |||
| Лизин | 0.7 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.308 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.528 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.409 г | ~ | |||
| Аланин | 0.369 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.61 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.27 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.832 г | ~ | |||
| Пролин | 0.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.098 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.421 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.18 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с курицей составляет 62 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».