Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные вафлиЕЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные вафлиЕЕ

Творог 5% жирности 200 г
Белок яичный пастеризованный охлажденный жидкий ЗЕЛЁНАЯ ЛИНИЯ 100 г
Мука нижегородская 25 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные вафлиЕЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 319.4 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 527 г
Белки 42.3 г 76 г 55.7% 17.4% 180 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 4.3% 737 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 2.8% 1106 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 25 г 2273 г 1.1% 0.3% 9092 г
Органические кислоты 1.8 г ~
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.5 мкг 900 мкг 5.4% 1.7% 1856 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.382 мг 1.8 мг 21.2% 6.6% 471 г
Витамин В4, холин 63.24 мг 500 мг 12.6% 3.9% 791 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 1.9% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.279 мг 2 мг 14% 4.4% 717 г
Витамин В9, фолаты 58.824 мкг 400 мкг 14.7% 4.6% 680 г
Витамин В12, кобаламин 1.941 мкг 3 мкг 64.7% 20.3% 155 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 0.3% 10204 г
Витамин Н, биотин 11.176 мкг 50 мкг 22.4% 7% 447 г
Витамин РР, НЭ 5.7353 мг 20 мг 28.7% 9% 349 г
Ниацин 0.588 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 536.03 мг 2500 мг 21.4% 6.7% 466 г
Кальций, Ca 400.44 мг 1000 мг 40% 12.5% 250 г
Магний, Mg 34.89 мг 400 мг 8.7% 2.7% 1146 г
Натрий, Na 63.6 мг 1300 мг 4.9% 1.5% 2044 г
Сера, S 308.86 мг 1000 мг 30.9% 9.7% 324 г
Фосфор, P 576.1 мг 800 мг 72% 22.5% 139 г
Хлор, Cl 169.12 мг 2300 мг 7.4% 2.3% 1360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.5 мкг ~
Железо, Fe 0.889 мг 18 мг 4.9% 1.5% 2025 г
Йод, I 13.24 мкг 150 мкг 8.8% 2.8% 1133 г
Кобальт, Co 2.941 мкг 10 мкг 29.4% 9.2% 340 г
Марганец, Mn 0.0272 мг 2 мг 1.4% 0.4% 7353 г
Медь, Cu 88.93 мкг 1000 мкг 8.9% 2.8% 1124 г
Молибден, Mo 11.324 мкг 70 мкг 16.2% 5.1% 618 г
Олово, Sn 22.06 мкг ~
Селен, Se 44.125 мкг 55 мкг 80.2% 25.1% 125 г
Стронций, Sr 25 мкг ~
Фтор, F 47.06 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8500 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 1.8% 1701 г
Цинк, Zn 0.5618 мг 12 мг 4.7% 1.5% 2136 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.362 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.267 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.155 г min 16.8 г 12.8% 4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.424 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творожные вафлиЕЕ составляет 319,4 кКал.

  • Порция = 68 гр (217.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов