| Гречневая крупа ядрица | 100 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности | 406 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Мед пчелиный | 21 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.5 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1727 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 5.2% | 1949 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.9% | 2074 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 6.7% | 1542 г |
| Углеводы (общие) | 13.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.7% | 1176 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 2991 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.8 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.2% | 4787 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 6.2% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 7.1% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 22.83 мг | 500 мг | 4.6% | 4.7% | 2190 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 6.3% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 4.9% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.44 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.2% | 4739 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 8.4% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 1.1% | 9091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8475 г |
| Витамин Н, биотин | 3.501 мкг | 50 мкг | 7% | 7.2% | 1428 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.9% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8685 мг | 20 мг | 9.3% | 9.5% | 1070 г |
| Ниацин | 0.707 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.25 мг | 2500 мг | 6% | 6.2% | 1675 г |
| Кальций, Ca | 80.35 мг | 1000 мг | 8% | 8.2% | 1245 г |
| Кремний, Si | 12.329 мг | 30 мг | 41.1% | 42.2% | 243 г |
| Магний, Mg | 39.52 мг | 400 мг | 9.9% | 10.2% | 1012 г |
| Натрий, Na | 208.64 мг | 1300 мг | 16% | 16.4% | 623 г |
| Сера, S | 32.4 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.3% | 3086 г |
| Фосфор, P | 101.9 мг | 800 мг | 12.7% | 13% | 785 г |
| Хлор, Cl | 346.48 мг | 2300 мг | 15.1% | 15.5% | 664 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 6.3% | 1636 г |
| Йод, I | 6.13 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4.2% | 2447 г |
| Кобальт, Co | 1.044 мкг | 10 мкг | 10.4% | 10.7% | 958 г |
| Литий, Li | 0.639 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2436 мг | 2 мг | 12.2% | 12.5% | 821 г |
| Медь, Cu | 108.12 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 11.1% | 925 г |
| Молибден, Mo | 9.193 мкг | 70 мкг | 13.1% | 13.4% | 761 г |
| Никель, Ni | 1.537 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.104 мкг | 55 мкг | 3.8% | 3.9% | 2614 г |
| Стронций, Sr | 56.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.9 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 9547 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.8% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.5648 мг | 12 мг | 4.7% | 4.8% | 2125 г |
| Цирконий, Zr | 5.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.608 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.856 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.246 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лизин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.659 г | ~ | |||
| Пролин | 0.248 г | ~ | |||
| Серин | 0.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.271 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.8% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.61 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.42 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.068 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.056 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.062 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.317 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.476 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.827 г | min 16.8 г | 4.9% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.645 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша гречневая молочная 06.05.24 составляет 97,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».