Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс в кружке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс в кружке

Мука рисовая 51 г
Яйцо куриное 47 г
Какао стевия+пребиотик 15 г
Молоко 0,5% (Домик в деревне) 34 г
Кокосовая Стружка [Приправыч] 6 г
Кокосовое масло нерафинированное 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в кружке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.9 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 648 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 4.7% 817 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 5% 767 г
Углеводы 31.8 г 219 г 14.5% 5.6% 689 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 51.3 г 2273 г 2.3% 0.9% 4431 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.6 мкг 900 мкг 9.8% 3.8% 1016 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 3.2% 1200 г
Витамин В4, холин 85.49 мг 500 мг 17.1% 6.6% 585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 3.4% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.384 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16779 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 2.3% 1695 г
Витамин D, кальциферол 0.749 мкг 10 мкг 7.5% 2.9% 1335 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 0.5% 7353 г
Витамин Н, биотин 6.88 мкг 50 мкг 13.8% 5.3% 727 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2261 мг 20 мг 6.1% 2.3% 1631 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.68 мг 2500 мг 1.9% 0.7% 5243 г
Кальций, Ca 18.73 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5339 г
Магний, Mg 4.09 мг 400 мг 1% 0.4% 9780 г
Натрий, Na 45.64 мг 1300 мг 3.5% 1.3% 2848 г
Сера, S 59.94 мг 1000 мг 6% 2.3% 1668 г
Фосфор, P 65.4 мг 800 мг 8.2% 3.2% 1223 г
Хлор, Cl 53.13 мг 2300 мг 2.3% 0.9% 4329 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 1.8% 2115 г
Йод, I 6.81 мкг 150 мкг 4.5% 1.7% 2203 г
Кобальт, Co 3.406 мкг 10 мкг 34.1% 13.1% 294 г
Марганец, Mn 0.0099 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20202 г
Медь, Cu 28.27 мкг 1000 мкг 2.8% 1.1% 3537 г
Молибден, Mo 2.043 мкг 70 мкг 2.9% 1.1% 3426 г
Селен, Se 10.456 мкг 55 мкг 19% 7.3% 526 г
Фтор, F 18.73 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21356 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1% 3676 г
Цинк, Zn 0.378 мг 12 мг 3.2% 1.2% 3175 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.262 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.368 г ~
Лизин 0.307 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.385 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.419 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.603 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.317 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.608 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 194.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.022 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.698 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.3 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.693 г min 16.8 г 10.1% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.393 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.429 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.375 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Кекс в кружке составляет 259,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».