| Какао-порошок | 100 г |
| Кокосовое молоко | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 711 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 7.2% | 585 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 12.7% | 333 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.2% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 17.7 г | 20 г | 88.5% | 37.3% | 113 г |
| Вода | 38.9 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5843 г |
| Органические кислоты | 2 г | ~ | |||
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.4% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 4.25 мг | 500 мг | 0.9% | 0.4% | 11765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.827 мг | 5 мг | 16.5% | 7% | 605 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 3.5% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.5 мкг | 400 мкг | 7.4% | 3.1% | 1356 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7185 мг | 20 мг | 18.6% | 7.8% | 538 г |
| Ниацин | 0.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 864.5 мг | 2500 мг | 34.6% | 14.6% | 289 г |
| Кальций, Ca | 73 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.1% | 1370 г |
| Магний, Mg | 235.5 мг | 400 мг | 58.9% | 24.9% | 170 г |
| Натрий, Na | 13 мг | 1300 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Сера, S | 40 мг | 1000 мг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Фосфор, P | 375.5 мг | 800 мг | 46.9% | 19.8% | 213 г |
| Хлор, Cl | 14 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 16429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 12.65 мг | 18 мг | 70.3% | 29.7% | 142 г |
| Марганец, Mn | 2.6965 мг | 2 мг | 134.8% | 56.9% | 74 г |
| Медь, Cu | 2386.5 мкг | 1000 мкг | 238.7% | 100.7% | 42 г |
| Молибден, Mo | 28 мкг | 70 мкг | 40% | 16.9% | 250 г |
| Фтор, F | 122.5 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.3% | 3265 г |
| Цинк, Zn | 3.83 мг | 12 мг | 31.9% | 13.5% | 313 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.117 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 1.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 13.958 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.061 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.747 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.594 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 4.732 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.868 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.904 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.552 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.454 г | min 16.8 г | 2.7% | 1.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.117 г | ~ |
Энергетическая ценность Какао на кокосовом молоке составляет 237 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».