| Томатная паста | 270 г |
| Вода | 700 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.5 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.7% | 9623 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 6.3% | 9500 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.3% | 28000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 8.6% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 25.7% | 2222 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 22.9% | 2487 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.4 мкг | 900 мкг | 5.4% | 30.9% | 1860 г |
| бета Каротин | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 33.1% | 1736 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 10.9% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 6.9% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 4.82 мг | 500 мг | 1% | 5.7% | 10373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 25.1% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 28% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.51 мкг | 400 мкг | 2.4% | 13.7% | 4206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.62 мг | 90 мг | 4% | 22.9% | 2486 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 12% | 4854 г |
| Витамин Н, биотин | 0.988 мкг | 50 мкг | 2% | 11.4% | 5061 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 25.1% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.537 мг | 20 мг | 2.7% | 15.4% | 3724 г |
| Ниацин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.61 мг | 2500 мг | 8.7% | 49.7% | 1144 г |
| Кальций, Ca | 19.79 мг | 1000 мг | 2% | 11.4% | 5053 г |
| Кремний, Si | 0.266 мг | 30 мг | 0.9% | 5.1% | 11278 г |
| Магний, Mg | 18.05 мг | 400 мг | 4.5% | 25.7% | 2216 г |
| Натрий, Na | 298.93 мг | 1300 мг | 23% | 131.4% | 435 г |
| Сера, S | 25.72 мг | 1000 мг | 2.6% | 14.9% | 3888 г |
| Фосфор, P | 34.9 мг | 800 мг | 4.4% | 25.1% | 2292 г |
| Хлор, Cl | 332.19 мг | 2300 мг | 14.4% | 82.3% | 692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.589 мг | 18 мг | 3.3% | 18.9% | 3056 г |
| Йод, I | 17.37 мкг | 150 мкг | 11.6% | 66.3% | 864 г |
| Кобальт, Co | 5.221 мкг | 10 мкг | 52.2% | 298.3% | 192 г |
| Литий, Li | 0.029 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1738 мг | 2 мг | 8.7% | 49.7% | 1151 г |
| Медь, Cu | 96.15 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 54.9% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 6.34 мкг | 70 мкг | 9.1% | 52% | 1104 г |
| Никель, Ni | 0.309 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.428 мкг | 55 мкг | 0.8% | 4.6% | 12850 г |
| Фтор, F | 88.14 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 12.6% | 4538 г |
| Хром, Cr | 4.08 мкг | 50 мкг | 8.2% | 46.9% | 1225 г |
| Цинк, Zn | 0.355 мг | 12 мг | 3% | 17.1% | 3380 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.256 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.003 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.003 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Соус сальса домашний составляет 17,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».