Мой здоровый рацион

Рецепт Суп лапша из азу индейки (05.05). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп лапша из азу индейки (05.05)

Лук репчатый 104 г
Морковь 90 г
Картофель 240 г
Вода 2000 г
Макароны из муки высшего сорта 21 г
Индейка, только мясо 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп лапша из азу индейки (05.05)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.8 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4839 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 17.8% 1617 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2% 14000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.4% 8111 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.7% 5000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 11.5% 2481 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.2 мкг 900 мкг 7.9% 22.7% 1264 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.417 мг 5 мг 8.3% 23.9% 1199 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 7.5% 3830 г
Витамин В4, холин 13.56 мг 500 мг 2.7% 7.8% 3687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 11.8% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 23.6% 1220 г
Витамин В9, фолаты 2.918 мкг 400 мкг 0.7% 2% 13708 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 22.7% 1261 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 7.8% 3719 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 1.1% 26316 г
Витамин D3, холекальциферол 0.038 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 1.1% 24590 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 60976 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.8053 мг 20 мг 9% 25.9% 1108 г
Ниацин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.54 мг 2500 мг 4.5% 12.9% 2221 г
Кальций, Ca 8.83 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 11325 г
Кремний, Si 5.713 мг 30 мг 19% 54.6% 525 г
Магний, Mg 10.09 мг 400 мг 2.5% 7.2% 3964 г
Натрий, Na 24.76 мг 1300 мг 1.9% 5.5% 5250 г
Сера, S 50.64 мг 1000 мг 5.1% 14.7% 1975 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 17% 1709 г
Хлор, Cl 10.23 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 22483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.6 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 17.18 мкг ~
Железо, Fe 0.319 мг 18 мг 1.8% 5.2% 5643 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 19481 г
Кобальт, Co 0.744 мкг 10 мкг 7.4% 21.3% 1344 г
Литий, Li 7.315 мкг ~
Марганец, Mn 0.04 мг 2 мг 2% 5.7% 5000 г
Медь, Cu 40.4 мкг 1000 мкг 4% 11.5% 2475 г
Молибден, Mo 2.763 мкг 70 мкг 3.9% 11.2% 2533 г
Никель, Ni 0.789 мкг ~
Рубидий, Rb 66 мкг ~
Селен, Se 4.394 мкг 55 мкг 8% 23% 1252 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Фтор, F 83.02 мкг 4000 мкг 2.1% 6% 4818 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 6.3% 4464 г
Цинк, Zn 0.4406 мг 12 мг 3.7% 10.6% 2724 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.956 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.377 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.381 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.657 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.101 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.108 г min 16.8 г 0.6% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.097 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп лапша из азу индейки (05.05) составляет 34,8 кКал.

  • Порция = 260 гр (90.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».