Мой здоровый рацион

Рецепт Куличи на твор. сыре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куличи на твор. сыре

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 200 г
Сахар, пудра 300 г
Яйцо куриное 5 Штука
Яичный желток куриный 1 Штука
Сыр Творожный Сливочный [Sveza] 400 г
Мука 400 г
Цукаты 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куличи на твор. сыре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 332.5 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 506 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.4% 1267 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 8% 376 г
Углеводы 44.2 г 219 г 20.2% 6.1% 495 г
Углеводы (общие) 28.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 34.5 г 2273 г 1.5% 0.5% 6588 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.2 мкг 900 мкг 10.4% 3.1% 966 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
бета Криптоксантин 0.689 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.515 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 1.3% 2278 г
Витамин В4, холин 43.56 мг 500 мг 8.7% 2.6% 1148 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 1.3% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.4% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.149 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 34813 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 1.1% 2857 г
Витамин D, кальциферол 0.51 мкг 10 мкг 5.1% 1.5% 1961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 0.4% 6977 г
Витамин Н, биотин 3.245 мкг 50 мкг 6.5% 2% 1541 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.551 мг 20 мг 2.8% 0.8% 3630 г
Ниацин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.7 мг 2500 мг 1.3% 0.4% 7886 г
Кальций, Ca 13.99 мг 1000 мг 1.4% 0.4% 7148 г
Магний, Mg 2.38 мг 400 мг 0.6% 0.2% 16807 г
Натрий, Na 34.36 мг 1300 мг 2.6% 0.8% 3783 г
Сера, S 27 мг 1000 мг 2.7% 0.8% 3704 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 1.3% 2292 г
Хлор, Cl 22.69 мг 2300 мг 1% 0.3% 10137 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 0.8% 3956 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 0.6% 4950 г
Кобальт, Co 1.567 мкг 10 мкг 15.7% 4.7% 638 г
Марганец, Mn 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.3% 9524 г
Медь, Cu 18.39 мкг 1000 мкг 1.8% 0.5% 5438 г
Молибден, Mo 0.926 мкг 70 мкг 1.3% 0.4% 7559 г
Селен, Se 4.983 мкг 55 мкг 9.1% 2.7% 1104 г
Фтор, F 7.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50761 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8197 г
Цинк, Zn 0.2037 мг 12 мг 1.7% 0.5% 5891 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.381 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.685 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.296 г ~
6:0 Капроновая 0.136 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.166 г ~
12:0 Лауриновая 0.19 г ~
14:0 Миристиновая 0.88 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.717 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.873 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.214 г min 16.8 г 19.1% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.17 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.309 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.549 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.453 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Куличи на твор. сыре составляет 332,5 кКал.

  • Порция = 605 гр (2011.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».