| Яйцо куриное | 140 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 60 г |
| Клейковина Пшеничная (Глютен) [Продуктовая Аптека] | 20 г |
| Кокосовая Мука Обезжиренная [Vocaso] | 20 г |
| Мука Пшеничная Цельнозерновая [ВкусВилл] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.8 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 864 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 10.7% | 478 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 6.9% | 747 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 3.7% | 1369 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 36 г | 2273 г | 1.6% | 0.8% | 6314 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.6 мкг | 900 мкг | 16.2% | 8.3% | 618 г |
| Ретинол | 0.14 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 7% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 140.56 мг | 500 мг | 28.1% | 14.4% | 356 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.728 мг | 5 мг | 14.6% | 7.5% | 687 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 2% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.92 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.291 мкг | 3 мкг | 9.7% | 5% | 1031 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.232 мкг | 10 мкг | 12.3% | 6.3% | 812 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 1.1% | 4464 г |
| Витамин Н, биотин | 11.312 мкг | 50 мкг | 22.6% | 11.6% | 442 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.016 мг | 20 мг | 10.1% | 5.2% | 992 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.4 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.6% | 3189 г |
| Кальций, Ca | 30.8 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.6% | 3247 г |
| Магний, Mg | 6.72 мг | 400 мг | 1.7% | 0.9% | 5952 г |
| Натрий, Na | 75.04 мг | 1300 мг | 5.8% | 3% | 1732 г |
| Сера, S | 98.56 мг | 1000 мг | 9.9% | 5.1% | 1015 г |
| Фосфор, P | 107.5 мг | 800 мг | 13.4% | 6.9% | 744 г |
| Хлор, Cl | 87.36 мг | 2300 мг | 3.8% | 2% | 2633 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% | 4% | 1286 г |
| Йод, I | 11.2 мкг | 150 мкг | 7.5% | 3.9% | 1339 г |
| Кобальт, Co | 5.6 мкг | 10 мкг | 56% | 28.7% | 179 г |
| Марганец, Mn | 0.0162 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12346 г |
| Медь, Cu | 46.48 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.4% | 2151 г |
| Молибден, Mo | 3.36 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2.5% | 2083 г |
| Селен, Se | 17.192 мкг | 55 мкг | 31.3% | 16.1% | 320 г |
| Фтор, F | 30.8 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12987 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.3% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.6216 мг | 12 мг | 5.2% | 2.7% | 1931 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.442 г | ~ | |||
| Валин | 0.431 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.605 г | ~ | |||
| Лизин | 0.504 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.403 г | ~ | |||
| Треонин | 0.342 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.633 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.398 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.689 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.991 г | ~ | |||
| Пролин | 0.224 г | ~ | |||
| Серин | 0.521 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.999 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 319.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.68 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.148 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.493 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.783 г | min 16.8 г | 16.6% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.29 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.706 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.616 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Савоярди составляет 194,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».