| Сердце куриное (Тушение) | 340 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 180 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 190 г |
| Вода | 300 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Укроп (Припускание) | 20 г |
| Петрушка (Припускание) | 20 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 10 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 70 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2506 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 10.6% | 1407 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 9.1% | 1647 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.5% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.4% | 2000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 4.5% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 424.5 мкг | 900 мкг | 47.2% | 70.2% | 212 г |
| бета Каротин | 2.384 мг | 5 мг | 47.7% | 71% | 210 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 10.6% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.352 мг | 1.8 мг | 19.6% | 29.2% | 511 г |
| Витамин В4, холин | 3.35 мг | 500 мг | 0.7% | 1% | 14925 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 3.4% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 13.7% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.283 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.1% | 4829 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.007 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.3% | 42857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.26 мг | 90 мг | 10.3% | 15.3% | 972 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 2.7% | 5455 г |
| Витамин Н, биотин | 0.378 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 13228 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.4 мкг | 120 мкг | 29.5% | 43.9% | 339 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6609 мг | 20 мг | 13.3% | 19.8% | 752 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.56 мг | 2500 мг | 8.1% | 12.1% | 1234 г |
| Кальций, Ca | 29.12 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.3% | 3434 г |
| Магний, Mg | 20.85 мг | 400 мг | 5.2% | 7.7% | 1918 г |
| Натрий, Na | 252.26 мг | 1300 мг | 19.4% | 28.9% | 515 г |
| Сера, S | 65.28 мг | 1000 мг | 6.5% | 9.7% | 1532 г |
| Фосфор, P | 79.7 мг | 800 мг | 10% | 14.9% | 1004 г |
| Хлор, Cl | 358.31 мг | 2300 мг | 15.6% | 23.2% | 642 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 81.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.148 мг | 18 мг | 11.9% | 17.7% | 838 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.9% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 6.008 мкг | 10 мкг | 60.1% | 89.4% | 166 г |
| Марганец, Mn | 0.1519 мг | 2 мг | 7.6% | 11.3% | 1317 г |
| Медь, Cu | 153.78 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 22.9% | 650 г |
| Молибден, Mo | 8.376 мкг | 70 мкг | 12% | 17.9% | 836 г |
| Селен, Se | 0.077 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Фтор, F | 45.82 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.6% | 8730 г |
| Хром, Cr | 4.7 мкг | 50 мкг | 9.4% | 14% | 1064 г |
| Цинк, Zn | 1.2636 мг | 12 мг | 10.5% | 15.6% | 950 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Тушеные куриные сердечки составляет 67,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».