Мой здоровый рацион

Рецепт Тесто для пиццы (копия) 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тесто для пиццы (копия) 2024

Вода 300 г
Дрожжи Саф Момент 3 г
Подсолнечное масло 39 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Пшеничная мука, первого сорта 230 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Готовый полуфабрикат на 2 пиццы, на каждую 350

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для пиццы (копия) 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.7 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 672 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3.5% 1152 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 4.3% 918 г
Углеводы 42.3 г 219 г 19.3% 7.7% 518 г
Углеводы (общие) 19.9 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5% 800 г
Вода 42.1 г 2273 г 1.9% 0.8% 5399 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 3.3% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В4, холин 37.84 мг 500 мг 7.6% 3% 1321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 1.9% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.3% 1739 г
Витамин В9, фолаты 18.433 мкг 400 мкг 4.6% 1.8% 2170 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.297 мг 15 мг 22% 8.8% 455 г
Витамин Н, биотин 1.479 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3381 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.156 мг 20 мг 10.8% 4.3% 928 г
Ниацин 1.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.09 мг 2500 мг 3.5% 1.4% 2838 г
Кальций, Ca 14.27 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7008 г
Кремний, Si 2.022 мг 30 мг 6.7% 2.7% 1484 г
Магний, Mg 18.48 мг 400 мг 4.6% 1.8% 2165 г
Натрий, Na 2.45 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 53061 г
Сера, S 43.74 мг 1000 мг 4.4% 1.8% 2286 г
Фосфор, P 59.3 мг 800 мг 7.4% 3% 1349 г
Хлор, Cl 13.49 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 665.7 мкг ~
Бор, B 33.1 мкг ~
Ванадий, V 55.63 мкг ~
Железо, Fe 0.988 мг 18 мг 5.5% 2.2% 1822 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 36585 г
Кобальт, Co 1.183 мкг 10 мкг 11.8% 4.7% 845 г
Марганец, Mn 0.5049 мг 2 мг 25.2% 10.1% 396 г
Медь, Cu 83.55 мкг 1000 мкг 8.4% 3.4% 1197 г
Молибден, Mo 9.005 мкг 70 мкг 12.9% 5.1% 777 г
Никель, Ni 3.499 мкг ~
Олово, Sn 3.81 мкг ~
Селен, Se 3.501 мкг 55 мкг 6.4% 2.6% 1571 г
Титан, Ti 8.63 мкг ~
Фтор, F 46.68 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8569 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 1.2% 3205 г
Цинк, Zn 0.5052 мг 12 мг 4.2% 1.7% 2375 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.271 г от 4.7 до 16.8 г 69.6% 27.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.583 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.746 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.259 г min 16.8 г 7.5% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.254 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.44 г от 11.2 до 20.6 г 30.7% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.164 г ~

Энергетическая ценность Тесто для пиццы (копия) 2024 составляет 250,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».