| Лосось атлантический (семга) | 700 г |
| Сметана 20% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.5 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1049 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 16.9% | 369 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 9.6% | 651 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3280 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.5 мкг | 900 мкг | 4.8% | 3% | 2069 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.237 мг | 1.5 мг | 15.8% | 9.8% | 633 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 9% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 49.47 мг | 500 мг | 9.9% | 6.2% | 1011 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.651 мг | 5 мг | 33% | 20.6% | 303 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.824 мг | 2 мг | 41.2% | 25.7% | 243 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.846 мкг | 400 мкг | 6.5% | 4% | 1548 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.095 мкг | 3 мкг | 103.2% | 64.3% | 97 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 8738 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.837 мкг | 10 мкг | 68.4% | 42.6% | 146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.859 мг | 15 мг | 12.4% | 7.7% | 807 г |
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 84746 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6853 мг | 20 мг | 48.4% | 30.2% | 206 г |
| Ниацин | 6.178 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 433.96 мг | 2500 мг | 17.4% | 10.8% | 576 г |
| Кальций, Ca | 16.71 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5984 г |
| Магний, Mg | 25.85 мг | 400 мг | 6.5% | 4% | 1547 г |
| Натрий, Na | 46.84 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.2% | 2775 г |
| Сера, S | 204.6 мг | 1000 мг | 20.5% | 12.8% | 489 г |
| Фосфор, P | 217.1 мг | 800 мг | 27.1% | 16.9% | 368 г |
| Хлор, Cl | 1.06 мг | 2300 мг | 216981 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.826 мг | 18 мг | 4.6% | 2.9% | 2179 г |
| Йод, I | 51.6 мкг | 150 мкг | 34.4% | 21.4% | 291 г |
| Кобальт, Co | 20.593 мкг | 10 мкг | 205.9% | 128.3% | 49 г |
| Марганец, Mn | 0.0165 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12121 г |
| Медь, Cu | 257.66 мкг | 1000 мкг | 25.8% | 16.1% | 388 г |
| Молибден, Mo | 4.191 мкг | 70 мкг | 6% | 3.7% | 1670 г |
| Никель, Ni | 6.176 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.579 мкг | 55 мкг | 68.3% | 42.6% | 146 г |
| Стронций, Sr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 442.9 мкг | 4000 мкг | 11.1% | 6.9% | 903 г |
| Хром, Cr | 56.65 мкг | 50 мкг | 113.3% | 70.6% | 88 г |
| Цинк, Zn | 0.6626 мг | 12 мг | 5.5% | 3.4% | 1811 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.766 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 62.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.588 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.5% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.719 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.858 г | min 16.8 г | 17% | 10.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.421 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.5% | 19% |
Энергетическая ценность Семга составляет 160,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».