Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с курицей карри и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с курицей карри и овощами

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 80 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро 250 г
Лук репчатый (Тушение) 40 г
Морковь (Тушение) 70 г
Болгарский Перец [Холидей] 70 г
Чеснок 3 г
Сметана 15% жирности 40 г
Приправа Карри [Волшебное Дерево] 1.75 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 3 г
Соль морская [Сырье и приправы] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с курицей карри и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.2 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6.9% 784 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 9.4% 571 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 3.4% 1576 г
Углеводы (общие) 14.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.6% 3470 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 266.2 мкг 900 мкг 29.6% 15.9% 338 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 1.486 мг 5 мг 29.7% 16% 336 г
Лютеин + Зеаксантин 51.258 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 2.7% 1978 г
Витамин В4, холин 36.49 мг 500 мг 7.3% 3.9% 1370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 2.2% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 5.7% 939 г
Витамин В9, фолаты 4.412 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9066 г
Витамин В12, кобаламин 0.325 мкг 3 мкг 10.8% 5.8% 923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 18868 г
Витамин D3, холекальциферол 0.047 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 0.9% 6048 г
гамма Токоферол 0.043 мг ~
Витамин Н, биотин 0.924 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5411 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.9143 мг 20 мг 14.6% 7.8% 686 г
Ниацин 0.361 мг ~
Бетаин 4.651 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.03 мг 2500 мг 6.3% 3.4% 1582 г
Кальций, Ca 17.82 мг 1000 мг 1.8% 1% 5612 г
Кремний, Si 18.382 мг 30 мг 61.3% 32.9% 163 г
Магний, Mg 22.42 мг 400 мг 5.6% 3% 1784 г
Натрий, Na 46.29 мг 1300 мг 3.6% 1.9% 2808 г
Сера, S 93.1 мг 1000 мг 9.3% 5% 1074 г
Фосфор, P 112.9 мг 800 мг 14.1% 7.6% 709 г
Хлор, Cl 19.36 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 11880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.5 мкг ~
Бор, B 55.8 мкг ~
Ванадий, V 34.42 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 1.9% 2848 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11450 г
Кобальт, Co 0.792 мкг 10 мкг 7.9% 4.2% 1263 г
Литий, Li 1.486 мкг ~
Марганец, Mn 0.2387 мг 2 мг 11.9% 6.4% 838 г
Медь, Cu 81.4 мкг 1000 мкг 8.1% 4.4% 1229 г
Молибден, Mo 3.428 мкг 70 мкг 4.9% 2.6% 2042 г
Никель, Ni 1.425 мкг ~
Олово, Sn 0.99 мкг ~
Рубидий, Rb 36.2 мкг ~
Селен, Se 11.222 мкг 55 мкг 20.4% 11% 490 г
Стронций, Sr 2.71 мкг ~
Титан, Ti 3.01 мкг ~
Фтор, F 17.55 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22792 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.2% 4425 г
Цинк, Zn 0.9628 мг 12 мг 8% 4.3% 1246 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.644 г ~
Валин 0.434 г ~
Гистидин* 0.249 г ~
Изолейцин 0.405 г ~
Лейцин 0.729 г ~
Лизин 0.736 г ~
Метионин 0.234 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.393 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.363 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.552 г ~
Аспарагиновая кислота 0.843 г ~
Глицин 0.533 г ~
Глутаминовая кислота 1.45 г ~
Пролин 0.423 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.324 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.091 г от 0.9 до 3.7 г 10.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.631 г от 4.7 до 16.8 г 34.7% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.037 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.884 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.694 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.409 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.687 г min 16.8 г 21.9% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.465 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.462 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.817 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.743 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.727 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.498 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.448 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.068 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.009 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.017 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.04 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.028 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.025 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.012 г ~
Полиеновые трансжиры 0.012 г ~

Энергетическая ценность Рис с курицей карри и овощами составляет 186,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок