| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Хлеб Полбяной Цельнозерновой [Рижский Хлеб] | 35 г |
| Сыр Творожный Савушкин Сливочный [Савушкин Продукт] | 20 г |
| Руккола [ВкусВилл] | 20 г |
| Зелёное масло | 2 г |
| Креветки Тигровые [Polar] | 50 г |
| Сливочное Масло 82,5% [Экомилк] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.2 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 961 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 9.1% | 628 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 11.1% | 514 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 1.9% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3309 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.9 мкг | 900 мкг | 12.4% | 7.1% | 804 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 6.7% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 114.07 мг | 500 мг | 22.8% | 13% | 438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.622 мг | 5 мг | 12.4% | 7.1% | 804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 1.9% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.348 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 11947 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.249 мкг | 3 мкг | 8.3% | 4.7% | 1205 г |
| Витамин D, кальциферол | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 5.7% | 1000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.229 мг | 15 мг | 8.2% | 4.7% | 1221 г |
| Витамин Н, биотин | 9.661 мкг | 50 мкг | 19.3% | 11% | 518 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7217 мг | 20 мг | 8.6% | 4.9% | 1162 г |
| Ниацин | 0.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.96 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.5% | 3734 г |
| Кальций, Ca | 26.3 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.5% | 3802 г |
| Магний, Mg | 5.74 мг | 400 мг | 1.4% | 0.8% | 6969 г |
| Натрий, Na | 64.09 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.8% | 2028 г |
| Сера, S | 84.17 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.8% | 1188 г |
| Фосфор, P | 91.9 мг | 800 мг | 11.5% | 6.6% | 871 г |
| Хлор, Cl | 74.61 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.8% | 3083 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.196 мг | 18 мг | 6.6% | 3.8% | 1505 г |
| Йод, I | 8.17 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.1% | 1836 г |
| Кобальт, Co | 4.783 мкг | 10 мкг | 47.8% | 27.3% | 209 г |
| Марганец, Mn | 0.0139 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 14388 г |
| Медь, Cu | 39.7 мкг | 1000 мкг | 4% | 2.3% | 2519 г |
| Молибден, Mo | 2.87 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.3% | 2439 г |
| Селен, Se | 13.803 мкг | 55 мкг | 25.1% | 14.3% | 398 г |
| Фтор, F | 26.3 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15209 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.2% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.5309 мг | 12 мг | 4.4% | 2.5% | 2260 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.378 г | ~ | |||
| Валин | 0.368 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.517 г | ~ | |||
| Лизин | 0.43 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.344 г | ~ | |||
| Треонин | 0.292 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.54 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.34 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.588 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.847 г | ~ | |||
| Пролин | 0.191 г | ~ | |||
| Серин | 0.445 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.111 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.9% | 25.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 258.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.348 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.609 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.115 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.51 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.776 г | min 16.8 г | 16.5% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.471 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.986 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.7% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.826 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Глазунья с ветчиной, творожным сыром и руколой составляет 175,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».