Мой здоровый рацион

Рецепт Картошка в микроволновке 05.05.2024г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картошка в микроволновке 05.05.2024г

Картофель 967 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка в микроволновке 05.05.2024г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.3 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1824 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.5% 3167 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1% 11200 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 9.6% 1123 г
Углеводы (общие) 21.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.2% 1176 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 3.6% 3055 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 10.4% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 5.1% 2143 г
Витамин В4, холин 13.18 мг 500 мг 2.6% 2.8% 3794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 7.8% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.359 мг 2 мг 18% 19.5% 557 г
Витамин В9, фолаты 9.586 мкг 400 мкг 2.4% 2.6% 4173 г
Витамин C, аскорбиновая 23.97 мг 90 мг 26.6% 28.8% 375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.1569 мг 20 мг 10.8% 11.7% 927 г
Ниацин 1.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 680.61 мг 2500 мг 27.2% 29.5% 367 г
Кальций, Ca 11.98 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8347 г
Кремний, Si 59.913 мг 30 мг 199.7% 216.4% 50 г
Магний, Mg 27.56 мг 400 мг 6.9% 7.5% 1451 г
Натрий, Na 5.99 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 21703 г
Сера, S 38.34 мг 1000 мг 3.8% 4.1% 2608 г
Фосфор, P 69.5 мг 800 мг 8.7% 9.4% 1151 г
Хлор, Cl 69.5 мг 2300 мг 3% 3.3% 3309 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1030.5 мкг ~
Бор, B 137.8 мкг ~
Ванадий, V 178.54 мкг ~
Железо, Fe 1.078 мг 18 мг 6% 6.5% 1670 г
Йод, I 5.99 мкг 150 мкг 4% 4.3% 2504 г
Кобальт, Co 5.991 мкг 10 мкг 59.9% 64.9% 167 г
Литий, Li 92.266 мкг ~
Марганец, Mn 0.2037 мг 2 мг 10.2% 11.1% 982 г
Медь, Cu 167.76 мкг 1000 мкг 16.8% 18.2% 596 г
Молибден, Mo 9.586 мкг 70 мкг 13.7% 14.8% 730 г
Никель, Ni 5.991 мкг ~
Рубидий, Rb 599.1 мкг ~
Селен, Se 0.321 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17134 г
Стронций, Sr 11.12 мкг ~
Фтор, F 35.95 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11127 г
Хром, Cr 11.98 мкг 50 мкг 24% 26% 417 г
Цинк, Zn 0.4314 мг 12 мг 3.6% 3.9% 2782 г
Цирконий, Zr 3.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.974 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.863 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты 1.404 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.111 г от 0.9 до 3.7 г 12.3% 13.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.096 г от 4.7 до 16.8 г 2% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.105 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.199 г min 16.8 г 1.2% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.192 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.098 г ~

Энергетическая ценность Картошка в микроволновке 05.05.2024г составляет 92,3 кКал.

  • Порция = 202 гр (186.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов