| Куриная грудка (филе) | 360 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Сметана 15% [Сакский Молочный Завод] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1896 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 19.8% | 567 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6.2% | 1806 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.8% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.2% | 1818 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2856 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.1 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.7% | 17647 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 10.2% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 48.31 мг | 500 мг | 9.7% | 10.9% | 1035 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.352 мг | 5 мг | 27% | 30.4% | 370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.438 мг | 2 мг | 21.9% | 24.7% | 457 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.162 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.9% | 2824 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 5.1% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.35 мг | 90 мг | 3.7% | 4.2% | 2687 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.706 мг | 15 мг | 4.7% | 5.3% | 2125 г |
| Витамин Н, биотин | 4.595 мкг | 50 мкг | 9.2% | 10.4% | 1088 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5006 мг | 20 мг | 27.5% | 31% | 364 г |
| Ниацин | 6.849 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.3 мг | 2500 мг | 12.8% | 14.4% | 783 г |
| Кальций, Ca | 9.47 мг | 1000 мг | 0.9% | 1% | 10560 г |
| Кремний, Si | 1.536 мг | 30 мг | 5.1% | 5.7% | 1953 г |
| Магний, Mg | 49.39 мг | 400 мг | 12.3% | 13.9% | 810 г |
| Натрий, Na | 32.4 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.8% | 4012 г |
| Сера, S | 129.19 мг | 1000 мг | 12.9% | 14.5% | 774 г |
| Фосфор, P | 126.2 мг | 800 мг | 15.8% | 17.8% | 634 г |
| Хлор, Cl | 49.19 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.4% | 4676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.899 мг | 18 мг | 5% | 5.6% | 2002 г |
| Йод, I | 8.46 мкг | 150 мкг | 5.6% | 6.3% | 1773 г |
| Кобальт, Co | 9.413 мкг | 10 мкг | 94.1% | 106% | 106 г |
| Литий, Li | 0.223 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0818 мг | 2 мг | 4.1% | 4.6% | 2445 г |
| Медь, Cu | 191.76 мкг | 1000 мкг | 19.2% | 21.6% | 521 г |
| Молибден, Mo | 6.369 мкг | 70 мкг | 9.1% | 10.2% | 1099 г |
| Никель, Ni | 0.419 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.796 мкг | 55 мкг | 34.2% | 38.5% | 293 г |
| Стронций, Sr | 4.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.6 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2% | 5435 г |
| Хром, Cr | 16.48 мкг | 50 мкг | 33% | 37.2% | 303 г |
| Цинк, Zn | 0.8506 мг | 12 мг | 7.1% | 8% | 1411 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.937 г | ~ | |||
| Валин | 0.657 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.666 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.574 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.003 г | ~ | |||
| Лизин | 1.336 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.44 г | ~ | |||
| Треонин | 0.564 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.539 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.995 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.662 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.985 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.468 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.454 г | ~ | |||
| Пролин | 0.512 г | ~ | |||
| Серин | 0.512 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.457 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.745 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.9% | 17.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.676 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.394 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.597 г | min 16.8 г | 3.6% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.501 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.792 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.734 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка блинов составляет 88,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».