| Лук репчатый (Жарка) | 250 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 С1 |
| Чеснок (Жарка) | 5 г |
| Манная крупа (Жарка) | 0 г |
| Томатная паста. Консервы | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.4 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1142 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 4.3% | 1551 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9.4% | 718 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 4.3% | 1553 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 11.2% | 606 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.8 мкг | 900 мкг | 5% | 3.4% | 2009 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.073 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.9% | 7692 г |
| бета Криптоксантин | 0.152 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.122 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.76 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 47.39 мг | 500 мг | 9.5% | 6.4% | 1055 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 5.8% | 1160 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 4.6% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.799 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 6898 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.8% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.63 мг | 90 мг | 6.3% | 4.3% | 1599 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.318 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.2% | 3145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.752 мг | 15 мг | 18.3% | 12.4% | 545 г |
| гамма Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.622 мкг | 50 мкг | 13.2% | 9% | 755 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6144 мг | 20 мг | 8.1% | 5.5% | 1239 г |
| Ниацин | 0.383 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.64 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.8% | 1165 г |
| Кальций, Ca | 40.52 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.8% | 2468 г |
| Кремний, Si | 1.919 мг | 30 мг | 6.4% | 4.3% | 1563 г |
| Магний, Mg | 32.67 мг | 400 мг | 8.2% | 5.6% | 1224 г |
| Натрий, Na | 26.56 мг | 1300 мг | 2% | 1.4% | 4895 г |
| Сера, S | 88.94 мг | 1000 мг | 8.9% | 6% | 1124 г |
| Фосфор, P | 117.6 мг | 800 мг | 14.7% | 10% | 680 г |
| Хлор, Cl | 57.19 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.7% | 4022 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.555 мг | 18 мг | 8.6% | 5.8% | 1158 г |
| Йод, I | 5.09 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.3% | 2947 г |
| Кобальт, Co | 6.181 мкг | 10 мкг | 61.8% | 41.9% | 162 г |
| Литий, Li | 0.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7506 мг | 2 мг | 37.5% | 25.4% | 266 г |
| Медь, Cu | 159.84 мкг | 1000 мкг | 16% | 10.9% | 626 г |
| Молибден, Mo | 2.017 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2% | 3471 г |
| Никель, Ni | 1.269 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 181.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.703 мкг | 55 мкг | 15.8% | 10.7% | 632 г |
| Фтор, F | 27.11 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14755 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.2% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 1.246 мг | 12 мг | 10.4% | 7.1% | 963 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.766 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.368 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лизин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Треонин | 0.19 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.504 г | ~ | |||
| Аланин | 0.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.404 г | ~ | |||
| Глицин | 0.271 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.776 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.674 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.2% | 53.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.29 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.559 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.334 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.246 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.834 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.357 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.239 г | min 16.8 г | 13.3% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.175 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.858 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.4% | 23.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.608 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Луковые котлеты составляет 147,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».