| Бедро Куриное Бескостное без Кожи [Белая Птица] | 531 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Масло подсолнечное «Слобода» | 15 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 36 г |
| Морковь (Жарка) | 31 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.2 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 854 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 10.7% | 475 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 13.2% | 384 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3357 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.2 мкг | 900 мкг | 11% | 5.6% | 907 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 5.3% | 952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 4.31 мг | 500 мг | 0.9% | 0.5% | 11601 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.958 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 41754 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.988 мг | 15 мг | 6.6% | 3.3% | 1518 г |
| Витамин Н, биотин | 0.387 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12920 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1102 мг | 20 мг | 0.6% | 0.3% | 18149 г |
| Ниацин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 25.57 мг | 2500 мг | 1% | 0.5% | 9777 г |
| Кальций, Ca | 9.34 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 10707 г |
| Кремний, Si | 1.285 мг | 30 мг | 4.3% | 2.2% | 2335 г |
| Магний, Mg | 3.03 мг | 400 мг | 0.8% | 0.4% | 13201 г |
| Натрий, Na | 3.85 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 33766 г |
| Сера, S | 5.68 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 17606 г |
| Фосфор, P | 9.9 мг | 800 мг | 1.2% | 0.6% | 8081 г |
| Хлор, Cl | 9.57 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 24033 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.085 мг | 18 мг | 0.5% | 0.3% | 21176 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 0.344 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.7% | 2907 г |
| Литий, Li | 0.275 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0158 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12658 г |
| Медь, Cu | 9.58 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.5% | 10438 г |
| Молибден, Mo | 1.305 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1% | 5364 г |
| Никель, Ni | 0.359 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.06 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 91667 г |
| Стронций, Sr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.71 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 84926 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 0.0804 мг | 12 мг | 0.7% | 0.4% | 14925 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.064 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.929 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.472 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.3% |
Энергетическая ценность Бедро в сметане составляет 197,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».