| Печень куриная (Запекание) | 500 г |
| Морковь (Запекание) | 180 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 150 г |
| Чеснок (Запекание) | 80 г |
| Масло Сливочное [Талицкие Молочные Фермы] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.3 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1084 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 12.6% | 510 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8.8% | 737 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 8.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.5% | 1429 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7366.8 мкг | 900 мкг | 818.5% | 527% | 12 г |
| Ретинол | 6.877 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.018 мг | 5 мг | 60.4% | 38.9% | 166 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.324 мг | 1.5 мг | 21.6% | 13.9% | 463 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.44 мг | 1.8 мг | 80% | 51.5% | 125 г |
| Витамин В4, холин | 135.05 мг | 500 мг | 27% | 17.4% | 370 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.322 мг | 5 мг | 86.4% | 55.6% | 116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.632 мг | 2 мг | 31.6% | 20.3% | 316 г |
| Витамин В9, фолаты | 115.953 мкг | 400 мкг | 29% | 18.7% | 345 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.046 мкг | 3 мкг | 368.2% | 237.1% | 27 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.16 мг | 90 мг | 18% | 11.6% | 557 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.629 мг | 15 мг | 4.2% | 2.7% | 2385 г |
| Витамин Н, биотин | 0.331 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 15106 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.8% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.5953 мг | 20 мг | 48% | 30.9% | 208 г |
| Ниацин | 7.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.45 мг | 2500 мг | 12.1% | 7.8% | 829 г |
| Кальций, Ca | 42.22 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.7% | 2369 г |
| Кремний, Si | 7.301 мг | 30 мг | 24.3% | 15.6% | 411 г |
| Магний, Mg | 30.66 мг | 400 мг | 7.7% | 5% | 1305 г |
| Натрий, Na | 65.61 мг | 1300 мг | 5% | 3.2% | 1981 г |
| Сера, S | 156.98 мг | 1000 мг | 15.7% | 10.1% | 637 г |
| Фосфор, P | 206.4 мг | 800 мг | 25.8% | 16.6% | 388 г |
| Хлор, Cl | 23.11 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 9952 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 197.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 12.383 мг | 18 мг | 68.8% | 44.3% | 145 г |
| Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.9% | 7109 г |
| Кобальт, Co | 12.519 мкг | 10 мкг | 125.2% | 80.6% | 80 г |
| Литий, Li | 1.766 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3832 мг | 2 мг | 19.2% | 12.4% | 522 г |
| Медь, Cu | 316.95 мкг | 1000 мкг | 31.7% | 20.4% | 316 г |
| Молибден, Mo | 46.042 мкг | 70 мкг | 65.8% | 42.4% | 152 г |
| Никель, Ni | 3.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.322 мкг | 55 мкг | 53.3% | 34.3% | 188 г |
| Стронций, Sr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.99 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20010 г |
| Хром, Cr | 11.04 мкг | 50 мкг | 22.1% | 14.2% | 453 г |
| Цинк, Zn | 4.934 мг | 12 мг | 41.1% | 26.5% | 243 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.903 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.768 г | ~ | |||
| Валин | 0.919 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.307 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.691 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.405 г | ~ | |||
| Лизин | 0.789 г | ~ | |||
| Метионин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.482 г | ~ | |||
| Треонин | 0.533 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.719 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.296 г | ~ | |||
| Аланин | 1.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.389 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.783 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.738 г | ~ | |||
| Серин | 0.365 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.519 г | от 4.7 до 16.8 г | 11% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 233.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.973 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.652 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.337 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.126 г | min 16.8 г | 6.7% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.103 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из куриной печени составляет 155,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».