| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.9 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1212 г |
| Белки | 24.2 г | 76 г | 31.8% | 22.9% | 314 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.8% | 1244 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3224 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.9 мкг | 900 мкг | 7.7% | 5.5% | 1306 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.5% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 6.7% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 133.75 мг | 500 мг | 26.8% | 19.3% | 374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.62 мг | 5 мг | 32.4% | 23.3% | 309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.689 мг | 2 мг | 34.5% | 24.8% | 290 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.567 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.313 мкг | 3 мкг | 10.4% | 7.5% | 958 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.529 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3.8% | 1890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.645 мг | 15 мг | 4.3% | 3.1% | 2326 г |
| Витамин Н, биотин | 4.856 мкг | 50 мкг | 9.7% | 7% | 1030 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6683 мг | 20 мг | 38.3% | 27.6% | 261 г |
| Ниацин | 9.69 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.38 мг | 2500 мг | 12% | 8.6% | 832 г |
| Кальций, Ca | 19.37 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5163 г |
| Магний, Mg | 81.44 мг | 400 мг | 20.4% | 14.7% | 491 г |
| Натрий, Na | 84.13 мг | 1300 мг | 6.5% | 4.7% | 1545 г |
| Сера, S | 243.56 мг | 1000 мг | 24.4% | 17.6% | 411 г |
| Фосфор, P | 194.1 мг | 800 мг | 24.3% | 17.5% | 412 г |
| Хлор, Cl | 104.13 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.2% | 2209 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.88 мг | 18 мг | 10.4% | 7.5% | 957 г |
| Йод, I | 7.35 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.5% | 2041 г |
| Кобальт, Co | 10.625 мкг | 10 мкг | 106.3% | 76.5% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.0249 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8032 г |
| Медь, Cu | 94.18 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 6.8% | 1062 г |
| Молибден, Mo | 11.279 мкг | 70 мкг | 16.1% | 11.6% | 621 г |
| Селен, Se | 22.947 мкг | 55 мкг | 41.7% | 30% | 240 г |
| Фтор, F | 129.47 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.3% | 3090 г |
| Хром, Cr | 23.32 мкг | 50 мкг | 46.6% | 33.5% | 214 г |
| Цинк, Zn | 1.4736 мг | 12 мг | 12.3% | 8.9% | 814 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.94 г | ~ | |||
| Валин | 1.435 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.351 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.231 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.163 г | ~ | |||
| Лизин | 2.755 г | ~ | |||
| Метионин | 0.534 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.01 г | ~ | |||
| Треонин | 1.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.413 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.421 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.161 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.202 г | ~ | |||
| Глицин | 0.986 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.147 г | ~ | |||
| Пролин | 1.067 г | ~ | |||
| Серин | 1.195 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.981 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.483 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.617 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.1% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.177 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.877 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.298 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.83 г | min 16.8 г | 10.9% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.541 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное суфле составляет 138,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».