| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 700 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
| Ванилин | 5 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 5 г |
| Яичный желток куриный | 52 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 70 г |
| Цукаты | 100 г |
| Кешью | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.7 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 705 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 7.8% | 535 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 7.5% | 554 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 4.3% | 978 г |
| Углеводы (общие) | 10.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 51.4 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4422 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.8 мкг | 900 мкг | 9.4% | 3.9% | 1061 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| бета Криптоксантин | 0.406 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.893 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 4.1% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 63.44 мг | 500 мг | 12.7% | 5.3% | 788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 3.1% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 3% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.163 мкг | 400 мкг | 6.8% | 2.8% | 1473 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.862 мкг | 3 мкг | 28.7% | 12% | 348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.4% | 10345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.435 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.8% | 2299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.418 мг | 15 мг | 2.8% | 1.2% | 3589 г |
| Витамин Н, биотин | 7.406 мкг | 50 мкг | 14.8% | 6.2% | 675 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7926 мг | 20 мг | 14% | 5.9% | 716 г |
| Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.62 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.8% | 2281 г |
| Кальций, Ca | 85.43 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.6% | 1171 г |
| Кремний, Si | 2.435 мг | 30 мг | 8.1% | 3.4% | 1232 г |
| Магний, Mg | 26.25 мг | 400 мг | 6.6% | 2.8% | 1524 г |
| Натрий, Na | 39.38 мг | 1300 мг | 3% | 1.3% | 3301 г |
| Сера, S | 140.91 мг | 1000 мг | 14.1% | 5.9% | 710 г |
| Фосфор, P | 146.3 мг | 800 мг | 18.3% | 7.7% | 547 г |
| Хлор, Cl | 76.19 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.4% | 3019 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.683 мг | 18 мг | 3.8% | 1.6% | 2635 г |
| Йод, I | 7.47 мкг | 150 мкг | 5% | 2.1% | 2008 г |
| Кобальт, Co | 2.42 мкг | 10 мкг | 24.2% | 10.1% | 413 г |
| Литий, Li | 0.17 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0505 мг | 2 мг | 2.5% | 1% | 3960 г |
| Медь, Cu | 134.52 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 5.7% | 743 г |
| Молибден, Mo | 6.371 мкг | 70 мкг | 9.1% | 3.8% | 1099 г |
| Никель, Ni | 0.207 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.041 мкг | 55 мкг | 36.4% | 15.2% | 274 г |
| Стронций, Sr | 19.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.23 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19773 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.4% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.5997 мг | 12 мг | 5% | 2.1% | 2001 г |
| Цирконий, Zr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.609 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.392 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.516 г | ~ | |||
| Валин | 0.616 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.341 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.62 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.13 г | ~ | |||
| Лизин | 0.888 г | ~ | |||
| Метионин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.366 г | ~ | |||
| Треонин | 0.5 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.569 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.874 г | ~ | |||
| Аланин | 0.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.64 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.003 г | ~ | |||
| Пролин | 1.213 г | ~ | |||
| Серин | 0.537 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.569 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.575 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.2% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.37 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.138 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.135 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.218 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.1 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.123 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.14 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.644 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.793 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.554 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.459 г | min 16.8 г | 14.6% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.463 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.385 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Пасха творожная составляет 238,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».