Мой здоровый рацион

Рецепт Сардина с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сардина с яйцом

Сардины атлантические в масле, консервы 135 г
Творожный сыр Hochland с зеленью 45 г
Яйцо куриное вареное всмятку 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сардина с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 783 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 8.7% 535 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 14.3% 326 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.3% 3454 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.4 мкг 900 мкг 11.8% 5.5% 846 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 5.2% 891 г
Витамин В4, холин 124.4 мг 500 мг 24.9% 11.6% 402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.769 мг 5 мг 15.4% 7.2% 650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 3.1% 1527 г
Витамин В9, фолаты 7.352 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5441 г
Витамин В12, кобаламин 4.57 мкг 3 мкг 152.3% 70.8% 66 г
Витамин D, кальциферол 3.124 мкг 10 мкг 31.2% 14.5% 320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.211 мг 15 мг 8.1% 3.8% 1239 г
Витамин Н, биотин 7.049 мкг 50 мкг 14.1% 6.6% 709 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.3768 мг 20 мг 16.9% 7.9% 592 г
Ниацин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.74 мг 2500 мг 9.7% 4.5% 1026 г
Кальций, Ca 206.72 мг 1000 мг 20.7% 9.6% 484 г
Магний, Mg 23.33 мг 400 мг 5.8% 2.7% 1715 г
Натрий, Na 331.98 мг 1300 мг 25.5% 11.9% 392 г
Сера, S 149.29 мг 1000 мг 14.9% 6.9% 670 г
Фосфор, P 307.5 мг 800 мг 38.4% 17.9% 260 г
Хлор, Cl 493.8 мг 2300 мг 21.5% 10% 466 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.609 мг 18 мг 8.9% 4.1% 1119 г
Йод, I 6.98 мкг 150 мкг 4.7% 2.2% 2149 г
Кобальт, Co 18.217 мкг 10 мкг 182.2% 84.7% 55 г
Марганец, Mn 0.0347 мг 2 мг 1.7% 0.8% 5764 г
Медь, Cu 120.27 мкг 1000 мкг 12% 5.6% 831 г
Молибден, Mo 2.094 мкг 70 мкг 3% 1.4% 3343 г
Селен, Se 36.932 мкг 55 мкг 67.1% 31.2% 149 г
Фтор, F 19.19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20844 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.3% 3571 г
Цинк, Zn 1.0304 мг 12 мг 8.6% 4% 1165 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.753 г от 0.9 до 3.7 г 83.7% 38.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.201 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 268.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.786 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.408 г min 16.8 г 8.4% 3.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2%

Энергетическая ценность Сардина с яйцом составляет 215 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».