| Творог 9% жирности (Запекание) | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 90 г |
| Сок апельсиновый | 40 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 4 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) | 60 г |
| Курага Botanica | 50 г |
| Яичный белок куриный | 100 г |
| Сахар песок | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 333.6 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 505 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 3.1% | 950 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 5.7% | 523 г |
| Углеводы | 51.6 г | 219 г | 23.6% | 7.1% | 424 г |
| Углеводы (общие) | 26.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.1% | 1429 г |
| Вода | 32 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7103 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.7 мкг | 900 мкг | 8.4% | 2.5% | 1189 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 2.4% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 45.01 мг | 500 мг | 9% | 2.7% | 1111 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 1.5% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 1.1% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.086 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.7% | 4402 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.21 мкг | 3 мкг | 7% | 2.1% | 1429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 0.4% | 6923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.271 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.8% | 3690 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.423 мг | 15 мг | 9.5% | 2.8% | 1054 г |
| Витамин Н, биотин | 3.518 мкг | 50 мкг | 7% | 2.1% | 1421 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9046 мг | 20 мг | 9.5% | 2.8% | 1050 г |
| Ниацин | 0.472 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.03 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.4% | 2100 г |
| Кальций, Ca | 45.05 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.3% | 2220 г |
| Кремний, Si | 1.589 мг | 30 мг | 5.3% | 1.6% | 1888 г |
| Магний, Mg | 11.88 мг | 400 мг | 3% | 0.9% | 3367 г |
| Натрий, Na | 39.2 мг | 1300 мг | 3% | 0.9% | 3316 г |
| Сера, S | 75.01 мг | 1000 мг | 7.5% | 2.2% | 1333 г |
| Фосфор, P | 83.3 мг | 800 мг | 10.4% | 3.1% | 960 г |
| Хлор, Cl | 58.52 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.7% | 3930 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 327 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.818 мг | 18 мг | 4.5% | 1.3% | 2200 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.7% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 1.767 мкг | 10 мкг | 17.7% | 5.3% | 566 г |
| Литий, Li | 0.255 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1772 мг | 2 мг | 8.9% | 2.7% | 1129 г |
| Медь, Cu | 63.55 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 1.9% | 1574 г |
| Молибден, Mo | 6.19 мкг | 70 мкг | 8.8% | 2.6% | 1131 г |
| Никель, Ni | 0.684 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.233 мкг | 55 мкг | 16.8% | 5% | 596 г |
| Стронций, Sr | 30.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.08 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15949 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.1% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.4033 мг | 12 мг | 3.4% | 1% | 2975 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.347 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.474 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.4% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.687 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.306 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.276 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.061 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.053 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.139 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.178 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.58 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.08 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.695 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.192 г | min 16.8 г | 19% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.415 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.554 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.246 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Кулич творожный составляет 333,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».