| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 400 г |
| Яичный желток куриный | 1 Штука |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 160 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 150 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.3 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 710 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 7.2% | 580 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 11% | 384 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 2.5% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 12.9 г | ~ | |||
| Вода | 57.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3960 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.3 мкг | 900 мкг | 14.1% | 5.9% | 707 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 5.4% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 53.06 мг | 500 мг | 10.6% | 4.5% | 942 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 3.3% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 2.9% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.102 мкг | 400 мкг | 5.5% | 2.3% | 1810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.87 мкг | 3 мкг | 29% | 12.2% | 345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.325 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.4% | 3077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 0.8% | 5495 г |
| Витамин Н, биотин | 6.196 мкг | 50 мкг | 12.4% | 5.2% | 807 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5304 мг | 20 мг | 12.7% | 5.4% | 790 г |
| Ниацин | 0.257 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.35 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.6% | 1652 г |
| Кальций, Ca | 138.22 мг | 1000 мг | 13.8% | 5.8% | 723 г |
| Магний, Mg | 20.14 мг | 400 мг | 5% | 2.1% | 1986 г |
| Натрий, Na | 150.49 мг | 1300 мг | 11.6% | 4.9% | 864 г |
| Сера, S | 131.49 мг | 1000 мг | 13.1% | 5.5% | 761 г |
| Фосфор, P | 158.4 мг | 800 мг | 19.8% | 8.3% | 505 г |
| Хлор, Cl | 266.16 мг | 2300 мг | 11.6% | 4.9% | 864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.377 мг | 18 мг | 2.1% | 0.9% | 4775 г |
| Йод, I | 8.16 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.3% | 1838 г |
| Кобальт, Co | 1.887 мкг | 10 мкг | 18.9% | 8% | 530 г |
| Марганец, Mn | 0.0082 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 24390 г |
| Медь, Cu | 43.33 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 1.8% | 2308 г |
| Молибден, Mo | 5.304 мкг | 70 мкг | 7.6% | 3.2% | 1320 г |
| Олово, Sn | 10.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.647 мкг | 55 мкг | 30.3% | 12.8% | 330 г |
| Стронций, Sr | 11.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.02 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15373 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 1.3% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.492 мг | 12 мг | 4.1% | 1.7% | 2439 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 8.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.578 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.489 г | ~ | |||
| Валин | 0.632 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.332 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.625 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.883 г | ~ | |||
| Метионин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.365 г | ~ | |||
| Треонин | 0.495 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.561 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.261 г | ~ | |||
| Аланин | 0.297 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.66 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.097 г | ~ | |||
| Пролин | 1.233 г | ~ | |||
| Серин | 0.543 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.566 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.356 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.6% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.018 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.508 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.164 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.113 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.269 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.327 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.385 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.197 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.557 г | min 16.8 г | 27.1% | 11.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.64 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.574 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная пасха со сгущенкой составляет 237,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».