Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из клубники и яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из клубники и яблок

Клубника (Варка без слива) 1100 г
Яблоко 500 г
Груша (Варка без слива) 500 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из клубники и яблок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.2 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3289 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.8% 10857 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.8% 11200 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 9.2% 2147 г
Углеводы (общие) 13.5 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 27.3% 714 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 7.2% 2729 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 1% 18367 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.7% 4186 г
Витамин В4, холин 6.08 мг 500 мг 1.2% 2.3% 8224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 5.5% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 6.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.529 мкг 400 мкг 1.4% 2.7% 7235 г
Витамин C, аскорбиновая 19.06 мг 90 мг 21.2% 41.4% 472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 6.4% 3055 г
Витамин Н, биотин 2.654 мкг 50 мкг 5.3% 10.4% 1884 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 5.5% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.3876 мг 20 мг 1.9% 3.7% 5160 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.05 мг 2500 мг 9.2% 18% 1087 г
Кальций, Ca 35.36 мг 1000 мг 3.5% 6.8% 2828 г
Кремний, Si 40.082 мг 30 мг 133.6% 260.9% 75 г
Магний, Mg 17.09 мг 400 мг 4.3% 8.4% 2341 г
Натрий, Na 23.28 мг 1300 мг 1.8% 3.5% 5584 г
Сера, S 10.84 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 9225 г
Фосфор, P 21.5 мг 800 мг 2.7% 5.3% 3721 г
Хлор, Cl 11.17 мг 2300 мг 0.5% 1% 20591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.6 мкг ~
Бор, B 166.8 мкг ~
Ванадий, V 5.55 мкг ~
Железо, Fe 2.056 мг 18 мг 11.4% 22.3% 875 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 12000 г
Кобальт, Co 5.658 мкг 10 мкг 56.6% 110.5% 177 г
Литий, Li 1.929 мкг ~
Марганец, Mn 0.103 мг 2 мг 5.2% 10.2% 1942 г
Медь, Cu 146.13 мкг 1000 мкг 14.6% 28.5% 684 г
Молибден, Mo 6.576 мкг 70 мкг 9.4% 18.4% 1064 г
Никель, Ni 8 мкг ~
Рубидий, Rb 33.4 мкг ~
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 16082 г
Стронций, Sr 16.52 мкг ~
Фтор, F 14.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 28470 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 8.8% 2203 г
Цинк, Zn 0.1603 мг 12 мг 1.3% 2.5% 7486 г
Цирконий, Zr 4.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.436 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.473 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.097 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.045 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье из клубники и яблок составляет 51,2 кКал.

  • Порция = 57 гр (29.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов