Мой здоровый рацион

Рецепт Блины овсяные хлопья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины овсяные хлопья

Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 125 г
Творог 5% жирности 30 г
Яйцо куриное 110 г
Сахар песок 10 г
Сахар ванильный Dr.Oetker с натуральной ванилью [Сырье и приправы] 3 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины овсяные хлопья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.2 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 710 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 5.3% 792 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 8.1% 523 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 4.9% 859 г
Углеводы (общие) 24.7 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.2% 1000 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 0.9% 4564 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.3 мкг 900 мкг 7.9% 3.3% 1262 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 5% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 4.6% 914 г
Витамин В4, холин 84.84 мг 500 мг 17% 7.2% 589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.823 мг 5 мг 16.5% 7% 608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3% 1399 г
Витамин В9, фолаты 13.505 мкг 400 мкг 3.4% 1.4% 2962 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 4.6% 906 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.561 мкг 10 мкг 5.6% 2.4% 1783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.698 мг 15 мг 4.7% 2% 2149 г
Витамин Н, биотин 13.205 мкг 50 мкг 26.4% 11.1% 379 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.9695 мг 20 мг 14.8% 6.2% 674 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.45 мг 2500 мг 7.8% 3.3% 1279 г
Кальций, Ca 80.73 мг 1000 мг 8.1% 3.4% 1239 г
Магний, Mg 52.42 мг 400 мг 13.1% 5.5% 763 г
Натрий, Na 493.86 мг 1300 мг 38% 16% 263 г
Сера, S 98.22 мг 1000 мг 9.8% 4.1% 1018 г
Фосфор, P 200.2 мг 800 мг 25% 10.5% 400 г
Хлор, Cl 773.16 мг 2300 мг 33.6% 14.2% 297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Железо, Fe 1.935 мг 18 мг 10.8% 4.6% 930 г
Йод, I 10.15 мкг 150 мкг 6.8% 2.9% 1478 г
Кобальт, Co 4.735 мкг 10 мкг 47.4% 20% 211 г
Марганец, Mn 1.3054 мг 2 мг 65.3% 27.5% 153 г
Медь, Cu 183.49 мкг 1000 мкг 18.3% 7.7% 545 г
Молибден, Mo 4.664 мкг 70 мкг 6.7% 2.8% 1501 г
Олово, Sn 5.25 мкг ~
Селен, Se 19.723 мкг 55 мкг 35.9% 15.1% 279 г
Стронций, Sr 5.95 мкг ~
Фтор, F 36.73 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10890 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.4% 2959 г
Цинк, Zn 1.4696 мг 12 мг 12.2% 5.1% 817 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.474 г ~
Валин 0.405 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.509 г ~
Лизин 0.383 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.331 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.365 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.65 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.359 г ~
Аспарагиновая кислота 0.651 г ~
Глицин 0.49 г ~
Глутаминовая кислота 1.178 г ~
Пролин 0.343 г ~
Серин 0.424 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.277 г от 4.7 до 16.8 г 27.2% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.98 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.953 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.327 г min 16.8 г 13.9% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.74 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.174 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Блины овсяные хлопья составляет 237,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».