Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники 18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники 18

Творог 18% жирности 300 г
Яйцо куриное 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники 18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.4 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 642 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 6.7% 571 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 11.8% 324 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 2.2% 1685 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.1% 3333 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 0.9% 4186 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118 мкг 900 мкг 13.1% 5% 763 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.8% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 5.8% 657 г
Витамин В4, холин 86.55 мг 500 мг 17.3% 6.6% 578 г
Витамин В5, пантотеновая 0.476 мг 5 мг 9.5% 3.6% 1050 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.3% 1653 г
Витамин В9, фолаты 26.736 мкг 400 мкг 6.7% 2.6% 1496 г
Витамин В12, кобаламин 0.704 мкг 3 мкг 23.5% 9% 426 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 1.9% 1980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.3 мг 15 мг 15.3% 5.8% 652 г
Витамин Н, биотин 7.42 мкг 50 мкг 14.8% 5.6% 674 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.48 мг 20 мг 17.4% 6.6% 575 г
Ниацин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.72 мг 2500 мг 4.6% 1.8% 2179 г
Кальций, Ca 103.88 мг 1000 мг 10.4% 4% 963 г
Кремний, Si 0.64 мг 30 мг 2.1% 0.8% 4688 г
Магний, Mg 18.76 мг 400 мг 4.7% 1.8% 2132 г
Натрий, Na 51.88 мг 1300 мг 4% 1.5% 2506 г
Сера, S 136.4 мг 1000 мг 13.6% 5.2% 733 г
Фосфор, P 184.2 мг 800 мг 23% 8.8% 434 г
Хлор, Cl 125.6 мг 2300 мг 5.5% 2.1% 1831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 14.4 мкг ~
Железо, Fe 0.992 мг 18 мг 5.5% 2.1% 1815 г
Йод, I 9.64 мкг 150 мкг 6.4% 2.4% 1556 г
Кобальт, Co 2.856 мкг 10 мкг 28.6% 10.9% 350 г
Марганец, Mn 0.1018 мг 2 мг 5.1% 1.9% 1965 г
Медь, Cu 77 мкг 1000 мкг 7.7% 2.9% 1299 г
Молибден, Mo 7.82 мкг 70 мкг 11.2% 4.3% 895 г
Никель, Ni 0.352 мкг ~
Олово, Sn 8.63 мкг ~
Селен, Se 25.1 мкг 55 мкг 45.6% 17.4% 219 г
Стронций, Sr 10.2 мкг ~
Титан, Ti 1.76 мкг ~
Фтор, F 33.72 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11862 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 1.8% 2128 г
Цинк, Zn 0.5704 мг 12 мг 4.8% 1.8% 2104 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.864 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.495 г ~
Аргинин* 0.505 г ~
Валин 0.657 г ~
Гистидин* 0.336 г ~
Изолейцин 0.534 г ~
Лейцин 0.985 г ~
Лизин 0.785 г ~
Метионин 0.314 г ~
Метионин + Цистеин 0.414 г ~
Треонин 0.511 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.587 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.21 г ~
Заменимые аминокислоты 4.869 г ~
Аланин 0.399 г ~
Аспарагиновая кислота 0.8 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 1.828 г ~
Пролин 0.854 г ~
Серин 0.659 г ~
Тирозин 0.621 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.114 г от 0.9 до 3.7 г 12.7% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.339 г от 4.7 до 16.8 г 71% 27.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.564 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.42 г ~
6:0 Капроновая 0.24 г ~
8:0 Каприловая 0.126 г ~
10:0 Каприновая 0.276 г ~
12:0 Лауриновая 0.3 г ~
14:0 Миристиновая 1.568 г ~
15:0 Пентадекановая 0.116 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.566 г ~
17:0 Маргариновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 1.396 г ~
20:0 Арахиновая 0.15 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.114 г min 16.8 г 30.4% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.15 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.348 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.106 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.47 г от 11.2 до 20.6 г 31% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.87 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.102 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.29 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники 18 составляет 262,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».