| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) | 230 г |
| Сахар песок | 42 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 58 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 60 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.9 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 759 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 9.6% | 466 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 1.8% | 2435 г |
| Углеводы | 33 г | 219 г | 15.1% | 6.8% | 664 г |
| Углеводы (общие) | 24.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.7% | 952 г |
| Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5286 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39 мкг | 900 мкг | 4.3% | 1.9% | 2308 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 32.673 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.2% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 6% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 62.2 мг | 500 мг | 12.4% | 5.6% | 804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 3.5% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 4.6% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.259 мкг | 400 мкг | 6.3% | 2.8% | 1584 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.778 мкг | 3 мкг | 25.9% | 11.7% | 386 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.291 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.3% | 3436 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 0.6% | 7389 г |
| бета Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.284 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.851 мкг | 50 мкг | 13.7% | 6.2% | 730 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6224 мг | 20 мг | 18.1% | 8.2% | 552 г |
| Ниацин | 0.255 мг | ~ | |||
| Бетаин | 10.812 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.98 мг | 2500 мг | 13% | 5.9% | 767 г |
| Кальций, Ca | 118.38 мг | 1000 мг | 11.8% | 5.3% | 845 г |
| Магний, Mg | 39.49 мг | 400 мг | 9.9% | 4.5% | 1013 г |
| Натрий, Na | 48.32 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.7% | 2690 г |
| Сера, S | 166.49 мг | 1000 мг | 16.6% | 7.5% | 601 г |
| Фосфор, P | 247 мг | 800 мг | 30.9% | 13.9% | 324 г |
| Хлор, Cl | 85.93 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.7% | 2677 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.339 мг | 18 мг | 7.4% | 3.3% | 1344 г |
| Йод, I | 6.29 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.9% | 2385 г |
| Кобальт, Co | 2.563 мкг | 10 мкг | 25.6% | 11.5% | 390 г |
| Марганец, Mn | 0.5738 мг | 2 мг | 28.7% | 12.9% | 349 г |
| Медь, Cu | 146.97 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 6.6% | 680 г |
| Молибден, Mo | 13.67 мкг | 70 мкг | 19.5% | 8.8% | 512 г |
| Олово, Sn | 6.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.125 мкг | 55 мкг | 42% | 18.9% | 238 г |
| Стронций, Sr | 9.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.02 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15987 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.5% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.9066 мг | 12 мг | 7.6% | 3.4% | 1324 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.58 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.372 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.671 г | ~ | |||
| Валин | 0.758 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.421 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.721 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.342 г | ~ | |||
| Лизин | 1.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.434 г | ~ | |||
| Треонин | 0.598 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.724 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.221 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.847 г | ~ | |||
| Аланин | 0.425 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.853 г | ~ | |||
| Глицин | 0.293 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.776 г | ~ | |||
| Пролин | 1.533 г | ~ | |||
| Серин | 0.692 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.639 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.404 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.6% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.682 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.361 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.701 г | min 16.8 г | 4.2% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.63 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники мои составляет 221,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».