| Огурец парниковый | 400 г |
| Помидор (томат), парниковый | 400 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.9 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4968 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.5% | 8444 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 12.1% | 2435 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 3.8% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 7.4% | 4000 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 12.1% | 2455 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56 мкг | 900 мкг | 6.2% | 18.3% | 1607 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 13.9% | 2110 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 5.6% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 7.94 мг | 500 мг | 1.6% | 4.7% | 6297 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 8.6% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 3.5% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.605 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.1% | 15355 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 5% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.01 мг | 90 мг | 13.3% | 39.2% | 749 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 1.8% | 16854 г |
| Витамин Н, биотин | 0.843 мкг | 50 мкг | 1.7% | 5% | 5931 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 26.8% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4213 мг | 20 мг | 2.1% | 6.2% | 4747 г |
| Ниацин | 0.322 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.78 мг | 2500 мг | 8.3% | 24.5% | 1209 г |
| Кальций, Ca | 21.44 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.2% | 4664 г |
| Кремний, Si | 26.164 мг | 30 мг | 87.2% | 257.2% | 115 г |
| Магний, Mg | 7.14 мг | 400 мг | 1.8% | 5.3% | 5602 г |
| Натрий, Na | 99.47 мг | 1300 мг | 7.7% | 22.7% | 1307 г |
| Сера, S | 11.37 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.2% | 8795 г |
| Фосфор, P | 35.6 мг | 800 мг | 4.5% | 13.3% | 2247 г |
| Хлор, Cl | 176.7 мг | 2300 мг | 7.7% | 22.7% | 1302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 253.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.472 мг | 18 мг | 2.6% | 7.7% | 3814 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.8% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 3.171 мкг | 10 мкг | 31.7% | 93.5% | 315 г |
| Литий, Li | 12.86 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 14.5% | 2041 г |
| Медь, Cu | 69.89 мкг | 1000 мкг | 7% | 20.6% | 1431 г |
| Молибден, Mo | 4.346 мкг | 70 мкг | 6.2% | 18.3% | 1611 г |
| Никель, Ni | 5.769 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.355 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.8% | 15493 г |
| Стронций, Sr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.33 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 35305 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 18.9% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 0.2075 мг | 12 мг | 1.7% | 5% | 5783 г |
| Цирконий, Zr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.132 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.8% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.348 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.673 г | min 16.8 г | 4% | 11.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.7% |
Энергетическая ценность Салат огурцы и помидоры составляет 33,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».