Мой здоровый рацион

Рецепт Овощной салат с фетаксой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощной салат с фетаксой

Огурец грунтовый 280 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Перец сладкий красный 190 г
Лук репчатый 70 г
Фетакса 200 г
Оливковое масло 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Итальянские травы (Kotanyi) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат с фетаксой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.1 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2336 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.2% 2235 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 11.9% 1167 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.4% 5919 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.6% 1818 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5.3% 2655 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.2 мкг 900 мкг 10.8% 15% 926 г
бета Каротин 0.584 мг 5 мг 11.7% 16.2% 856 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.9% 4737 г
Витамин В4, холин 4.73 мг 500 мг 0.9% 1.2% 10571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 5.5% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 9.8% 1418 г
Витамин В9, фолаты 7.526 мкг 400 мкг 1.9% 2.6% 5315 г
Витамин C, аскорбиновая 58.7 мг 90 мг 65.2% 90.4% 153 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 4.2% 3326 г
Витамин Н, биотин 0.582 мкг 50 мкг 1.2% 1.7% 8591 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 9.4% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.4665 мг 20 мг 2.3% 3.2% 4287 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.54 мг 2500 мг 5.9% 8.2% 1694 г
Кальций, Ca 15.49 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6456 г
Кремний, Si 21.562 мг 30 мг 71.9% 99.7% 139 г
Магний, Mg 10.84 мг 400 мг 2.7% 3.7% 3690 г
Натрий, Na 206.57 мг 1300 мг 15.9% 22.1% 629 г
Сера, S 12.11 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8258 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 4.4% 3125 г
Хлор, Cl 337.75 мг 2300 мг 14.7% 20.4% 681 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.4 мкг ~
Бор, B 42.2 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.562 мг 18 мг 3.1% 4.3% 3203 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 1.9% 7075 г
Кобальт, Co 2.594 мкг 10 мкг 25.9% 35.9% 386 г
Литий, Li 23.407 мкг ~
Марганец, Mn 0.1322 мг 2 мг 6.6% 9.2% 1513 г
Медь, Cu 79.98 мкг 1000 мкг 8% 11.1% 1250 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 6.7% 2100 г
Никель, Ni 3.944 мкг ~
Рубидий, Rb 67 мкг ~
Селен, Se 0.229 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 24017 г
Фтор, F 12.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31104 г
Хром, Cr 4.15 мкг 50 мкг 8.3% 11.5% 1205 г
Цинк, Zn 0.2582 мг 12 мг 2.2% 3.1% 4648 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.329 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.161 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.048 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.191 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.701 г min 16.8 г 4.2% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.68 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.138 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~

Энергетическая ценность Овощной салат с фетаксой составляет 72,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (144.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов