| Морковь (Жарка) | 60 г |
| Сливки 31% жирности | 60 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 90 г |
| миндальная мука моя | 10 г |
| Мука кокосовая | 6 г |
| Ванилин [Dr. Oetker] | 2 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 3 г |
| Псиллиум [Сырье и приправы] | 3 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 3 г |
| ___________________крем______________ | 0 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 12 г |
| Сливки 31% жирности | 38 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 38 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| сыр мягкий маскарпоне Bonfesto | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 467.8 ккал | 1684 ккал | 27.8% | 5.9% | 360 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 2.5% | 844 г |
| Жиры | 45.3 г | 56 г | 80.9% | 17.3% | 124 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 0.6% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 1.8% | 1176 г |
| Вода | 20.9 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10876 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 837.2 мкг | 900 мкг | 93% | 19.9% | 108 г |
| Ретинол | 0.335 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.519 мг | 5 мг | 130.4% | 27.9% | 77 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 0.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.324 мг | 1.8 мг | 18% | 3.8% | 556 г |
| Витамин В4, холин | 117.26 мг | 500 мг | 23.5% | 5% | 426 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.719 мг | 5 мг | 14.4% | 3.1% | 695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 1.3% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.288 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.5% | 4307 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.371 мкг | 3 мкг | 12.4% | 2.7% | 809 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.515 мкг | 10 мкг | 15.2% | 3.2% | 660 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.235 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.002 мг | 15 мг | 13.3% | 2.8% | 749 г |
| Витамин Н, биотин | 8.557 мкг | 50 мкг | 17.1% | 3.7% | 584 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 1% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9725 мг | 20 мг | 9.9% | 2.1% | 1014 г |
| Ниацин | 0.418 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.55 мг | 2500 мг | 8% | 1.7% | 1247 г |
| Кальций, Ca | 91.57 мг | 1000 мг | 9.2% | 2% | 1092 г |
| Кремний, Si | 7.7 мг | 30 мг | 25.7% | 5.5% | 390 г |
| Магний, Mg | 29.06 мг | 400 мг | 7.3% | 1.6% | 1376 г |
| Натрий, Na | 166.92 мг | 1300 мг | 12.8% | 2.7% | 779 г |
| Сера, S | 89.86 мг | 1000 мг | 9% | 1.9% | 1113 г |
| Фосфор, P | 156.3 мг | 800 мг | 19.5% | 4.2% | 512 г |
| Хлор, Cl | 79.42 мг | 2300 мг | 3.5% | 0.7% | 2896 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.667 мг | 18 мг | 9.3% | 2% | 1080 г |
| Йод, I | 8.04 мкг | 150 мкг | 5.4% | 1.2% | 1866 г |
| Кобальт, Co | 5.052 мкг | 10 мкг | 50.5% | 10.8% | 198 г |
| Литий, Li | 2.224 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1979 мг | 2 мг | 9.9% | 2.1% | 1011 г |
| Медь, Cu | 62.68 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 1.3% | 1595 г |
| Молибден, Mo | 8.196 мкг | 70 мкг | 11.7% | 2.5% | 854 г |
| Никель, Ni | 6.168 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.333 мкг | 55 мкг | 24.2% | 5.2% | 413 г |
| Стронций, Sr | 2.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.36 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.2% | 9911 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 1.2% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.9111 мг | 12 мг | 7.6% | 1.6% | 1317 г |
| Цирконий, Zr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.327 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.455 г | ~ | |||
| Валин | 0.425 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.596 г | ~ | |||
| Лизин | 0.469 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.33 г | ~ | |||
| Треонин | 0.32 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.359 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.545 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.364 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.686 г | ~ | |||
| Глицин | 0.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.296 г | ~ | |||
| Серин | 0.47 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.165 г | от 0.9 до 3.7 г | 18.3% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.629 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.7% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 324.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 22.062 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.185 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.303 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.28 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.66 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.654 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.998 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 9.68 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.336 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.675 г | min 16.8 г | 75.4% | 16.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.166 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.94 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.379 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт на сковороде составляет 467,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».