Творог обезжиренный светаево | 392 г |
Яйцо куриное | 236 г |
Масло сливочное нытвенское 82,5% | 60 г |
Кукурузная мука | 80 г |
Эритрит | 23 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 6 г |
Изюм, золотистый, без косточек | 80 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 226.9 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 742 г |
Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 8.5% | 517 г |
Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 8.5% | 519 г |
Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 3.7% | 1184 г |
Углеводы (общие) | 17.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.8% | 2500 г |
Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4194 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 86.1 мкг | 900 мкг | 9.6% | 4.2% | 1045 г |
Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.8% | 2459 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 4.3% | 1034 г |
Витамин В4, холин | 81.85 мг | 500 мг | 16.4% | 7.2% | 611 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 3.9% | 1139 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 2.2% | 2020 г |
Витамин В9, фолаты | 5.777 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 6924 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
Витамин D, кальциферол | 0.699 мкг | 10 мкг | 7% | 3.1% | 1431 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.268 мг | 15 мг | 1.8% | 0.8% | 5597 г |
Витамин Н, биотин | 6.416 мкг | 50 мкг | 12.8% | 5.6% | 779 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5894 мг | 20 мг | 7.9% | 3.5% | 1258 г |
Ниацин | 0.254 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 222.18 мг | 2500 мг | 8.9% | 3.9% | 1125 г |
Кальций, Ca | 61.5 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.7% | 1626 г |
Магний, Mg | 11.04 мг | 400 мг | 2.8% | 1.2% | 3623 г |
Натрий, Na | 46.63 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.6% | 2788 г |
Сера, S | 67.1 мг | 1000 мг | 6.7% | 3% | 1490 г |
Фосфор, P | 139.1 мг | 800 мг | 17.4% | 7.7% | 575 г |
Хлор, Cl | 49.55 мг | 2300 мг | 2.2% | 1% | 4642 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.256 мг | 18 мг | 7% | 3.1% | 1433 г |
Йод, I | 6.35 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.9% | 2362 г |
Кобальт, Co | 3.176 мкг | 10 мкг | 31.8% | 14% | 315 г |
Марганец, Mn | 0.0557 мг | 2 мг | 2.8% | 1.2% | 3591 г |
Медь, Cu | 59.25 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.6% | 1688 г |
Молибден, Mo | 1.906 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.2% | 3673 г |
Селен, Se | 10.959 мкг | 55 мкг | 19.9% | 8.8% | 502 г |
Фтор, F | 17.47 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22896 г |
Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.1% | 3937 г |
Цинк, Zn | 0.4693 мг | 12 мг | 3.9% | 1.7% | 2557 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.602 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 3.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 3.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.251 г | ~ | |||
Валин | 0.245 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
Лейцин | 0.343 г | ~ | |||
Лизин | 0.286 г | ~ | |||
Метионин | 0.133 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
Треонин | 0.194 г | ~ | |||
Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.226 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.391 г | ~ | |||
Глицин | 0.133 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.562 г | ~ | |||
Пролин | 0.127 г | ~ | |||
Серин | 0.295 г | ~ | |||
Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 1.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.658 г | от 4.7 до 16.8 г | 14% | 6.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 181.05 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.982 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.655 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.28 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.58 г | min 16.8 г | 9.4% | 4.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.301 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.407 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Кулич составляет 226,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».