| Печень трески. Консервы | 240 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Морковь | 80 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Укроп | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 343.9 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 5.9% | 490 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 2.2% | 1357 г |
| Жиры | 34.3 г | 56 г | 61.3% | 17.8% | 163 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.4% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.3% | 2222 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4186 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2216.7 мкг | 900 мкг | 246.3% | 71.6% | 41 г |
| Ретинол | 1.918 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.79 мг | 5 мг | 35.8% | 10.4% | 279 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.303 мг | 1.8 мг | 16.8% | 4.9% | 594 г |
| Витамин В4, холин | 68.59 мг | 500 мг | 13.7% | 4% | 729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 2.3% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 2.6% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.202 мкг | 400 мкг | 13.1% | 3.8% | 766 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 1.3% | 2190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.08 мг | 90 мг | 6.8% | 2% | 1480 г |
| Витамин D, кальциферол | 42.684 мкг | 10 мкг | 426.8% | 124.1% | 23 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.529 мг | 15 мг | 36.9% | 10.7% | 271 г |
| Витамин Н, биотин | 5.565 мкг | 50 мкг | 11.1% | 3.2% | 898 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.1 мкг | 120 мкг | 14.3% | 4.2% | 702 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3526 мг | 20 мг | 11.8% | 3.4% | 850 г |
| Ниацин | 0.995 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.89 мг | 2500 мг | 6.1% | 1.8% | 1646 г |
| Кальций, Ca | 42.54 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.3% | 2351 г |
| Кремний, Si | 4.532 мг | 30 мг | 15.1% | 4.4% | 662 г |
| Магний, Mg | 33.36 мг | 400 мг | 8.3% | 2.4% | 1199 г |
| Натрий, Na | 342.75 мг | 1300 мг | 26.4% | 7.7% | 379 г |
| Сера, S | 76.81 мг | 1000 мг | 7.7% | 2.2% | 1302 г |
| Фосфор, P | 167 мг | 800 мг | 20.9% | 6.1% | 479 г |
| Хлор, Cl | 483.49 мг | 2300 мг | 21% | 6.1% | 476 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.727 мг | 18 мг | 9.6% | 2.8% | 1042 г |
| Йод, I | 6.55 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.3% | 2290 г |
| Кобальт, Co | 31.224 мкг | 10 мкг | 312.2% | 90.8% | 32 г |
| Литий, Li | 1.044 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 2.6% | 1130 г |
| Медь, Cu | 5313.73 мкг | 1000 мкг | 531.4% | 154.5% | 19 г |
| Молибден, Mo | 10.346 мкг | 70 мкг | 14.8% | 4.3% | 677 г |
| Никель, Ni | 7.401 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.205 мкг | 55 мкг | 14.9% | 4.3% | 670 г |
| Стронций, Sr | 2.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.81 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13418 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.2% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.5147 мг | 12 мг | 4.3% | 1.3% | 2331 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.242 г | ~ | |||
| Валин | 0.213 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лизин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.317 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аланин | 0.204 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.537 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.254 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 6.979 г | от 0.9 до 3.7 г | 188.6% | 54.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.369 г | от 4.7 до 16.8 г | 71.7% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 255.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.018 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.663 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.757 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.375 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.299 г | min 16.8 г | 97% | 28.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.908 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.33 г | от 11.2 до 20.6 г | 92.2% | 26.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.388 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из печени трески составляет 343,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».