| Фасоль кидни красная, зрелая, вареная с солью | 200 г |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Морковь | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Чеснок | 25 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Уксус столовый 9% | 6 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.8 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2193 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 4.8% | 2714 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 6.5% | 2000 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 5.1% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 11.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 18.2% | 714 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 515.3 мкг | 900 мкг | 57.3% | 74.6% | 175 г |
| бета Каротин | 3.092 мг | 5 мг | 61.8% | 80.5% | 162 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 7.2% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 10.78 мг | 500 мг | 2.2% | 2.9% | 4638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 5.1% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 12.1% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.726 мкг | 400 мкг | 8.4% | 10.9% | 1186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 59.74 мг | 90 мг | 66.4% | 86.5% | 151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.434 мг | 15 мг | 9.6% | 12.5% | 1046 г |
| Витамин Н, биотин | 0.219 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 22831 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 8.2% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7931 мг | 20 мг | 4% | 5.2% | 2522 г |
| Ниацин | 0.583 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.01 мг | 2500 мг | 9.5% | 12.4% | 1055 г |
| Кальций, Ca | 22.6 мг | 1000 мг | 2.3% | 3% | 4425 г |
| Кремний, Si | 11.635 мг | 30 мг | 38.8% | 50.5% | 258 г |
| Магний, Mg | 21.18 мг | 400 мг | 5.3% | 6.9% | 1889 г |
| Натрий, Na | 59.65 мг | 1300 мг | 4.6% | 6% | 2179 г |
| Сера, S | 32.71 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.3% | 3057 г |
| Фосфор, P | 60.5 мг | 800 мг | 7.6% | 9.9% | 1322 г |
| Хлор, Cl | 32.57 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.8% | 7062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.12 мг | 18 мг | 6.2% | 8.1% | 1607 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.2% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 3.012 мкг | 10 мкг | 30.1% | 39.2% | 332 г |
| Литий, Li | 26.093 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2422 мг | 2 мг | 12.1% | 15.8% | 826 г |
| Медь, Cu | 124.69 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 16.3% | 802 г |
| Молибден, Mo | 7.5 мкг | 70 мкг | 10.7% | 13.9% | 933 г |
| Никель, Ni | 5.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.809 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2% | 6799 г |
| Стронций, Sr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.35 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20672 г |
| Хром, Cr | 4.16 мкг | 50 мкг | 8.3% | 10.8% | 1202 г |
| Цинк, Zn | 0.5551 мг | 12 мг | 4.6% | 6% | 2162 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.767 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.675 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.6% | 46.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.33 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.343 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.643 г | min 16.8 г | 3.8% | 4.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.64 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.791 г | от 11.2 до 20.6 г | 16% | 20.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.617 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасолевый салат составляет 76,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».