| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 520 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 81 г |
| Картофель (Жарка) | 248 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.8 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1406 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 22% | 380 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.8% | 4667 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.8% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 8.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.8% | 11250 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 5.3% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.9% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 49.77 мг | 500 мг | 10% | 8.3% | 1005 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.338 мг | 5 мг | 26.8% | 22.4% | 374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.714 мг | 2 мг | 35.7% | 29.8% | 280 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.337 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4798 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 4.8% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.73 мг | 90 мг | 5.3% | 4.4% | 1903 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 2% | 4110 г |
| Витамин Н, биотин | 0.184 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 27174 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8221 мг | 20 мг | 34.1% | 28.5% | 293 г |
| Ниацин | 9.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 442.39 мг | 2500 мг | 17.7% | 14.8% | 565 г |
| Кальций, Ca | 13.41 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7457 г |
| Кремний, Si | 16.353 мг | 30 мг | 54.5% | 45.5% | 183 г |
| Магний, Mg | 76.89 мг | 400 мг | 19.2% | 16% | 520 г |
| Натрий, Na | 49.95 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.2% | 2603 г |
| Сера, S | 202.02 мг | 1000 мг | 20.2% | 16.9% | 495 г |
| Фосфор, P | 114.4 мг | 800 мг | 14.3% | 11.9% | 699 г |
| Хлор, Cl | 83.22 мг | 2300 мг | 3.6% | 3% | 2764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 302.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.473 мг | 18 мг | 8.2% | 6.8% | 1222 г |
| Йод, I | 6.13 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.4% | 2447 г |
| Кобальт, Co | 9.217 мкг | 10 мкг | 92.2% | 77% | 108 г |
| Литий, Li | 24.68 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0857 мг | 2 мг | 4.3% | 3.6% | 2334 г |
| Медь, Cu | 120.83 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 10.1% | 828 г |
| Молибден, Mo | 11.488 мкг | 70 мкг | 16.4% | 13.7% | 609 г |
| Никель, Ni | 1.799 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 191.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.946 мкг | 55 мкг | 32.6% | 27.2% | 306 г |
| Стронций, Sr | 3.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 116.7 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.4% | 3428 г |
| Хром, Cr | 23.52 мкг | 50 мкг | 47% | 39.2% | 213 г |
| Цинк, Zn | 1.2734 мг | 12 мг | 10.6% | 8.8% | 942 г |
| Цирконий, Zr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.661 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.326 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.59 г | ~ | |||
| Валин | 1.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.989 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.721 г | ~ | |||
| Лизин | 2.28 г | ~ | |||
| Метионин | 0.39 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.754 г | ~ | |||
| Треонин | 0.977 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.935 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.732 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.556 г | ~ | |||
| Аланин | 1.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.739 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.818 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.511 г | ~ | |||
| Пролин | 0.889 г | ~ | |||
| Серин | 0.903 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.796 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.372 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.146 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.333 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.456 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.551 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные Лен составляет 119,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».