| Помидор (томат), парниковый | 164 г |
| Огурец парниковый | 82 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Шпинат | 70 г |
| Салат (латук) | 22 г |
| Лук зеленый (перо) | 32 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Майонез с Перепелиными Яйцами 50% [Печагин] | 41 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2996 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.8% | 6333 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 14.1% | 1273 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.7% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8% | 2222 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2598 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 247.5 мкг | 900 мкг | 27.5% | 48.9% | 364 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.461 мг | 5 мг | 29.2% | 52% | 342 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 7.8% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 9.34 мг | 500 мг | 1.9% | 3.4% | 5353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 5.7% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 9.3% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.393 мкг | 400 мкг | 5.3% | 9.4% | 1870 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.5% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.35 мг | 90 мг | 55.9% | 99.5% | 179 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.014 мг | 15 мг | 6.8% | 12.1% | 1479 г |
| Витамин Н, биотин | 0.571 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2% | 8757 г |
| Витамин К, филлохинон | 145.8 мкг | 120 мкг | 121.5% | 216.2% | 82 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7047 мг | 20 мг | 3.5% | 6.2% | 2838 г |
| Ниацин | 0.481 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.64 мг | 2500 мг | 12.3% | 21.9% | 813 г |
| Кальций, Ca | 43.36 мг | 1000 мг | 4.3% | 7.7% | 2306 г |
| Кремний, Si | 22.226 мг | 30 мг | 74.1% | 131.9% | 135 г |
| Магний, Mg | 22.21 мг | 400 мг | 5.6% | 10% | 1801 г |
| Натрий, Na | 29.86 мг | 1300 мг | 2.3% | 4.1% | 4354 г |
| Сера, S | 16.39 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.8% | 6101 г |
| Фосфор, P | 42.3 мг | 800 мг | 5.3% | 9.4% | 1891 г |
| Хлор, Cl | 82.54 мг | 2300 мг | 3.6% | 6.4% | 2787 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 205.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.588 мг | 18 мг | 14.4% | 25.6% | 696 г |
| Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 5.2% | 3488 г |
| Кобальт, Co | 3.752 мкг | 10 мкг | 37.5% | 66.7% | 267 г |
| Литий, Li | 22.147 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2507 мг | 2 мг | 12.5% | 22.2% | 798 г |
| Медь, Cu | 76.34 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 13.5% | 1310 г |
| Молибден, Mo | 5.988 мкг | 70 мкг | 8.6% | 15.3% | 1169 г |
| Никель, Ni | 5.913 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.898 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.8% | 6125 г |
| Стронций, Sr | 12.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.49 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.2% | 14040 г |
| Хром, Cr | 3.72 мкг | 50 мкг | 7.4% | 13.2% | 1344 г |
| Цинк, Zn | 0.3173 мг | 12 мг | 2.6% | 4.6% | 3782 г |
| Цирконий, Zr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.597 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 98.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.443 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.219 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.291 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.181 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.06 г | min 16.8 г | 6.3% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.832 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.3% | 45% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.548 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из св. овощей с майонезом составляет 56,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».