| Куриная грудка (филе) (Варка) | 500 г |
филе отварить:-)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.4 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1235 г |
| Белки | 29.6 г | 76 г | 38.9% | 28.5% | 257 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.3% | 3111 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3233 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.6 мкг | 900 мкг | 11% | 8.1% | 913 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.4% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.1003 мг | 20 мг | 75.5% | 55.4% | 132 г |
| Ниацин | 8.597 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.68 мг | 2500 мг | 9.7% | 7.1% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 11.27 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 8873 г |
| Магний, Mg | 87.21 мг | 400 мг | 21.8% | 16% | 459 г |
| Натрий, Na | 10.99 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.6% | 11829 г |
| Фосфор, P | 161.4 мг | 800 мг | 20.2% | 14.8% | 496 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% | 5.7% | 1286 г |
| Кобальт, Co | 12.676 мкг | 10 мкг | 126.8% | 93% | 79 г |
| Марганец, Mn | 0.0282 мг | 2 мг | 1.4% | 1% | 7092 г |
| Медь, Cu | 112.68 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 8.3% | 887 г |
| Молибден, Mo | 15.493 мкг | 70 мкг | 22.1% | 16.2% | 452 г |
| Хром, Cr | 35.21 мкг | 50 мкг | 70.4% | 51.6% | 142 г |
| Цинк, Zn | 1.831 мг | 12 мг | 15.3% | 11.2% | 655 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.563 г | ~ | |||
| Валин | 1.831 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.859 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.592 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.789 г | ~ | |||
| Лизин | 3.718 г | ~ | |||
| Метионин | 0.634 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.225 г | ~ | |||
| Треонин | 1.563 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.535 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.493 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.761 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.831 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.732 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.296 г | ~ | |||
| Глицин | 1.296 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.986 г | ~ | |||
| Пролин | 1.423 г | ~ | |||
| Серин | 1.423 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.268 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.606 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.563 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1 г | min 16.8 г | 6% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.817 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность грудка куриная филе (отв.) составляет 136,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».