| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 31 г |
| Укроп (Припускание) | 90 г |
| Петрушка (Припускание) | 114 г |
| Лук порей (Припускание) | 213 г |
| Чеснок перо (Припускание) | 53 г |
| Соль столовая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.6 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6.1% | 4253 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 9.1% | 2815 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.3% | 18667 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 7.3% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 31.6% | 800 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 8.3% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 849.3 мкг | 900 мкг | 94.4% | 238.4% | 106 г |
| Ретинол | 0.266 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.816 мг | 5 мг | 76.3% | 192.7% | 131 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 10.9% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 8.3% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 3.94 мг | 500 мг | 0.8% | 2% | 12690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 7.1% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 31.8% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.899 мкг | 400 мкг | 13.7% | 34.6% | 729 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.16 мг | 90 мг | 35.7% | 90.2% | 280 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.388 мг | 15 мг | 9.3% | 23.5% | 1081 г |
| Витамин Н, биотин | 0.913 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.5% | 5476 г |
| Витамин К, филлохинон | 472.1 мкг | 120 мкг | 393.4% | 993.4% | 25 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2249 мг | 20 мг | 6.1% | 15.4% | 1633 г |
| Ниацин | 0.499 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 422.72 мг | 2500 мг | 16.9% | 42.7% | 591 г |
| Кальций, Ca | 168.01 мг | 1000 мг | 16.8% | 42.4% | 595 г |
| Магний, Mg | 44.99 мг | 400 мг | 11.2% | 28.3% | 889 г |
| Натрий, Na | 614.57 мг | 1300 мг | 47.3% | 119.4% | 212 г |
| Сера, S | 1.83 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.5% | 54645 г |
| Фосфор, P | 77.9 мг | 800 мг | 9.7% | 24.5% | 1027 г |
| Хлор, Cl | 4.42 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.5% | 52036 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.461 мг | 18 мг | 8.1% | 20.5% | 1232 г |
| Кобальт, Co | 0.533 мкг | 10 мкг | 5.3% | 13.4% | 1876 г |
| Марганец, Mn | 0.3356 мг | 2 мг | 16.8% | 42.4% | 596 г |
| Медь, Cu | 81.32 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 20.5% | 1230 г |
| Молибден, Mo | 1.523 мкг | 70 мкг | 2.2% | 5.6% | 4596 г |
| Селен, Se | 0.068 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 80882 г |
| Фтор, F | 0.03 мкг | 4000 мкг | 13333333 г | ||
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.5% | 16667 г |
| Цинк, Zn | 0.5367 мг | 12 мг | 4.5% | 11.4% | 2236 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.497 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность zelen составляет 39,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».