| Яйцо куриное (Запекание) | 3 С0 |
| Сахар песок | 1 Стакан 250 мл |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 1.5 Стакан 250 мл |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 tsp |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) | 250 г |
| Грецкий орех | 250 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 420.3 ккал | 1684 ккал | 25% | 5.9% | 401 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 3% | 800 г |
| Жиры | 18.3 г | 56 г | 32.7% | 7.8% | 306 г |
| Углеводы | 55.7 г | 219 г | 25.4% | 6% | 393 г |
| Углеводы (общие) | 43.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 5.8% | 408 г |
| Вода | 18.9 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12026 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.9 мкг | 900 мкг | 5.5% | 1.3% | 1804 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 2.7% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 1.8% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 67.69 мг | 500 мг | 13.5% | 3.2% | 739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 2.5% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.292 мг | 2 мг | 14.6% | 3.5% | 685 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.775 мкг | 400 мкг | 6.2% | 1.5% | 1615 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 0.7% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.72 мг | 90 мг | 1.9% | 0.5% | 5233 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.38 мкг | 10 мкг | 3.8% | 0.9% | 2632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.246 мг | 15 мг | 8.3% | 2% | 1204 г |
| Витамин Н, биотин | 5.173 мкг | 50 мкг | 10.3% | 2.5% | 967 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6159 мг | 20 мг | 13.1% | 3.1% | 765 г |
| Ниацин | 0.738 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 408.17 мг | 2500 мг | 16.3% | 3.9% | 612 г |
| Кальций, Ca | 79.83 мг | 1000 мг | 8% | 1.9% | 1253 г |
| Кремний, Si | 18.91 мг | 30 мг | 63% | 15% | 159 г |
| Магний, Mg | 46.12 мг | 400 мг | 11.5% | 2.7% | 867 г |
| Натрий, Na | 54.45 мг | 1300 мг | 4.2% | 1% | 2388 г |
| Сера, S | 80.37 мг | 1000 мг | 8% | 1.9% | 1244 г |
| Фосфор, P | 203.5 мг | 800 мг | 25.4% | 6% | 393 г |
| Хлор, Cl | 41.84 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.4% | 5497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 366.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 173.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.02 мг | 18 мг | 11.2% | 2.7% | 891 г |
| Йод, I | 4.28 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.7% | 3505 г |
| Кобальт, Co | 5.844 мкг | 10 мкг | 58.4% | 13.9% | 171 г |
| Литий, Li | 2.188 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6929 мг | 2 мг | 34.6% | 8.2% | 289 г |
| Медь, Cu | 247.35 мкг | 1000 мкг | 24.7% | 5.9% | 404 г |
| Молибден, Mo | 8.128 мкг | 70 мкг | 11.6% | 2.8% | 861 г |
| Никель, Ni | 49.418 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.904 мкг | 55 мкг | 14.4% | 3.4% | 696 г |
| Стронций, Sr | 159.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 241.75 мкг | 4000 мкг | 6% | 1.4% | 1655 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.4% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 1.0841 мг | 12 мг | 9% | 2.1% | 1107 г |
| Цирконий, Zr | 3.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.484 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 35.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.731 г | ~ | |||
| Валин | 0.39 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.513 г | ~ | |||
| Лизин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Треонин | 0.263 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.316 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.553 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.538 г | ~ | |||
| Глицин | 0.333 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.255 г | ~ | |||
| Серин | 0.353 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.839 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 23.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.917 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.459 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.019 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.627 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.533 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.734 г | min 16.8 г | 28.2% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.679 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.288 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.613 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.55 г | от 11.2 до 20.6 г | 94.2% | 22.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.716 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.826 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Восточные сухарики составляет 420,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».