| Морковь | 400 г |
| Приправа Морковь по-корейски Лидские приправы | 12 г |
| Подсолнечное масло | 38 г |
| Оливковое масло | 12 г |
| Чеснок (Пассерование) | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1254 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 1.5% | 5067 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 14.4% | 519 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 2.6% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 8.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7.8% | 952 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1687.8 мкг | 900 мкг | 187.5% | 139.6% | 53 г |
| бета Каротин | 10.127 мг | 5 мг | 202.5% | 150.8% | 49 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.5% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 7.98 мг | 500 мг | 1.6% | 1.2% | 6266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 3.4% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 4.6% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.648 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.32 мг | 90 мг | 4.8% | 3.6% | 2083 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.178 мг | 15 мг | 27.9% | 20.8% | 359 г |
| Витамин Н, биотин | 0.506 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 9881 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 8.1% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9885 мг | 20 мг | 4.9% | 3.6% | 2023 г |
| Ниацин | 0.87 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.19 мг | 2500 мг | 7% | 5.2% | 1427 г |
| Кальций, Ca | 27.28 мг | 1000 мг | 2.7% | 2% | 3666 г |
| Кремний, Si | 21.16 мг | 30 мг | 70.5% | 52.5% | 142 г |
| Магний, Mg | 32.8 мг | 400 мг | 8.2% | 6.1% | 1220 г |
| Натрий, Na | 18.18 мг | 1300 мг | 1.4% | 1% | 7151 г |
| Сера, S | 6.64 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 15060 г |
| Фосфор, P | 49.1 мг | 800 мг | 6.1% | 4.5% | 1629 г |
| Хлор, Cl | 53.88 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.7% | 4269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 283.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 169.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.638 мг | 18 мг | 3.5% | 2.6% | 2821 г |
| Йод, I | 4.38 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.2% | 3425 г |
| Кобальт, Co | 1.911 мкг | 10 мкг | 19.1% | 14.2% | 523 г |
| Литий, Li | 5.137 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1887 мг | 2 мг | 9.4% | 7% | 1060 г |
| Медь, Cu | 70.76 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.3% | 1413 г |
| Молибден, Mo | 17.501 мкг | 70 мкг | 25% | 18.6% | 400 г |
| Никель, Ni | 5.481 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.401 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.5% | 13716 г |
| Стронций, Sr | 7.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.61 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8582 г |
| Хром, Cr | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 5.2% | 1425 г |
| Цинк, Zn | 0.3631 мг | 12 мг | 3% | 2.2% | 3305 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.814 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.502 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 74.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.565 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.338 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.824 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.392 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.602 г | min 16.8 г | 21.4% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.543 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.545 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.5% | 36.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.098 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь по-корейски составляет 134,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».