| Лук репчатый (Жарка) | 220 г |
| Морковь (Жарка) | 120 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 100 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 250 г |
| Аджика Жгучая [Сава] | 20 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 5 г |
| Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное | 6 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.2 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1698 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 8.4% | 1206 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.2% | 3111 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 6.4% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 22.2% | 455 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 3.1% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.9 мкг | 900 мкг | 25.5% | 25.7% | 391 г |
| бета Каротин | 1.382 мг | 5 мг | 27.6% | 27.8% | 362 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 6.3% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 5% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 29.14 мг | 500 мг | 5.8% | 5.8% | 1716 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 9.9% | 1018 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 8.3% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.494 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 8901 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.89 мг | 90 мг | 3.2% | 3.2% | 3114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.243 мг | 15 мг | 1.6% | 1.6% | 6173 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.018 мкг | 50 мкг | 4% | 4% | 2478 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.3% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.141 мг | 20 мг | 10.7% | 10.8% | 934 г |
| Ниацин | 1.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 392.02 мг | 2500 мг | 15.7% | 15.8% | 638 г |
| Кальций, Ca | 51.31 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.1% | 1949 г |
| Кремний, Si | 27.755 мг | 30 мг | 92.5% | 93.2% | 108 г |
| Магний, Mg | 35.86 мг | 400 мг | 9% | 9.1% | 1115 г |
| Натрий, Na | 14.62 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.1% | 8892 г |
| Сера, S | 58.33 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.8% | 1714 г |
| Фосфор, P | 153.9 мг | 800 мг | 19.2% | 19.4% | 520 г |
| Хлор, Cl | 30.08 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.3% | 7646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 275.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 175.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.804 мг | 18 мг | 10% | 10.1% | 998 г |
| Йод, I | 4.28 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.9% | 3505 г |
| Кобальт, Co | 7.343 мкг | 10 мкг | 73.4% | 74% | 136 г |
| Литий, Li | 1.291 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4086 мг | 2 мг | 20.4% | 20.6% | 489 г |
| Медь, Cu | 225.42 мкг | 1000 мкг | 22.5% | 22.7% | 444 г |
| Молибден, Mo | 13.535 мкг | 70 мкг | 19.3% | 19.5% | 517 г |
| Никель, Ni | 46.212 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.045 мкг | 55 мкг | 14.6% | 14.7% | 684 г |
| Стронций, Sr | 5.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 42.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.06 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.6% | 6148 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 7.9% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 1.0898 мг | 12 мг | 9.1% | 9.2% | 1101 г |
| Цирконий, Zr | 4.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.53 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.341 г | ~ | |||
| Валин | 0.309 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лизин | 0.442 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.245 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аланин | 0.251 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.688 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.914 г | ~ | |||
| Пролин | 0.428 г | ~ | |||
| Серин | 0.335 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.115 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.549 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.628 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.284 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с морковью составляет 99,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».