| Треска | 800 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2029 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 30.5% | 396 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.6% | 8000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2952 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.6% | 7500 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 8.7% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5.7% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 78.2 мг | 500 мг | 15.6% | 18.8% | 639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 8.6% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 12.4% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.594 мкг | 400 мкг | 3.4% | 4.1% | 2942 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.925 мкг | 3 мкг | 64.2% | 77.3% | 156 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 1.6% | 7500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.602 мкг | 10 мкг | 6% | 7.2% | 1661 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.083 мг | 15 мг | 7.2% | 8.7% | 1385 г |
| Витамин Н, биотин | 12.03 мкг | 50 мкг | 24.1% | 29% | 416 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9774 мг | 20 мг | 34.9% | 42% | 287 г |
| Ниацин | 2.767 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 409.16 мг | 2500 мг | 16.4% | 19.8% | 611 г |
| Кальций, Ca | 35.61 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.3% | 2808 г |
| Магний, Mg | 36.42 мг | 400 мг | 9.1% | 11% | 1098 г |
| Натрий, Na | 648.27 мг | 1300 мг | 49.9% | 60.1% | 201 г |
| Сера, S | 243.31 мг | 1000 мг | 24.3% | 29.3% | 411 г |
| Фосфор, P | 253.8 мг | 800 мг | 31.7% | 38.2% | 315 г |
| Хлор, Cl | 1096.09 мг | 2300 мг | 47.7% | 57.5% | 210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.645 мг | 18 мг | 3.6% | 4.3% | 2791 г |
| Йод, I | 162.41 мкг | 150 мкг | 108.3% | 130.5% | 92 г |
| Кобальт, Co | 36.316 мкг | 10 мкг | 363.2% | 437.6% | 28 г |
| Марганец, Mn | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 6% | 2000 г |
| Медь, Cu | 184.53 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 22.3% | 542 г |
| Молибден, Mo | 6.466 мкг | 70 мкг | 9.2% | 11.1% | 1083 г |
| Никель, Ni | 10.827 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.55 мкг | 55 мкг | 50.1% | 60.4% | 200 г |
| Фтор, F | 842.14 мкг | 4000 мкг | 21.1% | 25.4% | 475 г |
| Хром, Cr | 66.17 мкг | 50 мкг | 132.3% | 159.4% | 76 г |
| Цинк, Zn | 1.2361 мг | 12 мг | 10.3% | 12.4% | 971 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.203 г | ~ | |||
| Валин | 1.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.541 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.842 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.564 г | ~ | |||
| Лизин | 1.805 г | ~ | |||
| Метионин | 0.602 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.842 г | ~ | |||
| Треонин | 1.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.962 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.684 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.925 г | ~ | |||
| Глицин | 0.782 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.887 г | ~ | |||
| Пролин | 0.602 г | ~ | |||
| Серин | 0.962 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.722 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 26.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.012 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.12 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.3% | |
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.072 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.12 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска на гриле составляет 83 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».