Банан (Запекание) | 200 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
Рис белый, крупа рисовая (Запекание) | 47 г |
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 3 г |
Рикотта pretto | 600 г |
Персики, консервированные в легком сиропе | 200 г |
Клубника замороженная | 30 г |
Смородина черная | 35 г |
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе | 45 г |
Персики, консервированные в легком сиропе | 300 г |
Желатин пищевой | 30 г |
Ванильный экстракт, искуственный, с алкоголем | 10 г |
Вначале готовим корж. Далее готовим творожный слой и на последнем этапе фруктово-ягодный слой. Для творожного слоя я использовала рикотту, фруктово-ягодный слой собирала из консервированные персиков и ананасовый и замороженных ягод.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 109.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1541 г |
Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 8.1% | 1134 г |
Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.3% | 1244 г |
Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 4.8% | 1904 г |
Углеводы (общие) | 13.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3035 г |
Алкоголь (этиловый спирт) | 0.2 г | ~ | |||
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 68.6 мкг | 900 мкг | 7.6% | 7% | 1312 г |
Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.339 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 1.6% | 5556 г |
бета Криптоксантин | 24.746 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 21.207 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.9% | 3125 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 6.7% | 1374 г |
Витамин В4, холин | 27.88 мг | 500 мг | 5.6% | 5.1% | 1793 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 5.1% | 1773 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 3.5% | 2667 г |
Витамин В9, фолаты | 13.027 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3% | 3071 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 4.7% | 1974 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.17 мг | 90 мг | 8% | 7.3% | 1255 г |
Витамин D, кальциферол | 0.178 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.6% | 5618 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.041 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 1.9% | 4762 г |
Витамин Н, биотин | 1.978 мкг | 50 мкг | 4% | 3.7% | 2528 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0518 мг | 20 мг | 5.3% | 4.8% | 1902 г |
Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 153.53 мг | 2500 мг | 6.1% | 5.6% | 1628 г |
Кальций, Ca | 132.6 мг | 1000 мг | 13.3% | 12.2% | 754 г |
Кремний, Si | 13.483 мг | 30 мг | 44.9% | 41.1% | 223 г |
Магний, Mg | 18.31 мг | 400 мг | 4.6% | 4.2% | 2185 г |
Натрий, Na | 56.34 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.9% | 2307 г |
Сера, S | 63.15 мг | 1000 мг | 6.3% | 5.8% | 1584 г |
Фосфор, P | 107.8 мг | 800 мг | 13.5% | 12.4% | 742 г |
Хлор, Cl | 17.35 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 13256 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 43.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 48.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.93 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.675 мг | 18 мг | 3.8% | 3.5% | 2667 г |
Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12397 г |
Кобальт, Co | 0.822 мкг | 10 мкг | 8.2% | 7.5% | 1217 г |
Литий, Li | 0.559 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1409 мг | 2 мг | 7% | 6.4% | 1419 г |
Медь, Cu | 94.62 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 8.7% | 1057 г |
Молибден, Mo | 1.395 мкг | 70 мкг | 2% | 1.8% | 5018 г |
Никель, Ni | 0.587 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 7.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.434 мкг | 55 мкг | 17.2% | 15.7% | 583 г |
Стронций, Sr | 0.57 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.61 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 5.92 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 67568 г |
Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
Цинк, Zn | 0.7394 мг | 12 мг | 6.2% | 5.7% | 1623 г |
Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.516 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.484 г | ~ | |||
Валин | 0.403 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.327 г | ~ | |||
Лейцин | 0.664 г | ~ | |||
Лизин | 0.715 г | ~ | |||
Метионин | 0.158 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
Треонин | 0.301 г | ~ | |||
Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.422 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.639 г | ~ | |||
Глицин | 0.581 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.398 г | ~ | |||
Пролин | 0.784 г | ~ | |||
Серин | 0.377 г | ~ | |||
Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 4.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.209 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.4% | 4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 48.16 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.637 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.23 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.103 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.061 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.332 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.141 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.414 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.275 г | min 16.8 г | 7.6% | 7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.077 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт желейно-фруктовый чизкейк составляет 109,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».