| Брокколи (Запекание) | 272 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 720 г |
| Лосось атлантический (семга) | 970 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 370 г |
| Белок | 590 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 500 г |
| Помидоры (томаты), приготовленные с солью | 650 г |
| Масло ГХИ [Атман] | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.3 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1805 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 13.9% | 768 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 9.2% | 1167 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.1 мкг | 900 мкг | 6% | 6.4% | 1664 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 4.2% | 2551 г |
| Ликопин | 507.093 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 67.66 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 7.1% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 12.6% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 31.17 мг | 500 мг | 6.2% | 6.6% | 1604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.84 мг | 5 мг | 16.8% | 18% | 595 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 16% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.929 мкг | 400 мкг | 4.5% | 4.8% | 2231 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.986 мкг | 3 мкг | 32.9% | 35.3% | 304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.53 мг | 90 мг | 15% | 16.1% | 665 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.705 мкг | 10 мкг | 17.1% | 18.3% | 587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.678 мг | 15 мг | 4.5% | 4.8% | 2212 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.6% | 2959 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 9.3% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2563 мг | 20 мг | 21.3% | 22.8% | 470 г |
| Ниацин | 1.641 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.42 мг | 2500 мг | 11.2% | 12% | 892 г |
| Кальций, Ca | 94.49 мг | 1000 мг | 9.4% | 10.1% | 1058 г |
| Кремний, Si | 3 мг | 30 мг | 10% | 10.7% | 1000 г |
| Магний, Mg | 23.04 мг | 400 мг | 5.8% | 6.2% | 1736 г |
| Натрий, Na | 173.42 мг | 1300 мг | 13.3% | 14.3% | 750 г |
| Сера, S | 96 мг | 1000 мг | 9.6% | 10.3% | 1042 г |
| Фосфор, P | 139.5 мг | 800 мг | 17.4% | 18.6% | 573 г |
| Хлор, Cl | 176.93 мг | 2300 мг | 7.7% | 8.3% | 1300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.762 мг | 18 мг | 4.2% | 4.5% | 2362 г |
| Йод, I | 14.75 мкг | 150 мкг | 9.8% | 10.5% | 1017 г |
| Кобальт, Co | 5.861 мкг | 10 мкг | 58.6% | 62.8% | 171 г |
| Литий, Li | 0.21 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0803 мг | 2 мг | 4% | 4.3% | 2491 г |
| Медь, Cu | 137.58 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 14.8% | 727 г |
| Молибден, Mo | 2.959 мкг | 70 мкг | 4.2% | 4.5% | 2366 г |
| Никель, Ni | 3.029 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.544 мкг | 55 мкг | 21% | 22.5% | 476 г |
| Стронций, Sr | 3.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 117.57 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 3.1% | 3402 г |
| Хром, Cr | 14.77 мкг | 50 мкг | 29.5% | 31.6% | 339 г |
| Цинк, Zn | 0.876 мг | 12 мг | 7.3% | 7.8% | 1370 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.696 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.3% | 82.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.226 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.8% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.36 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.501 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.369 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.987 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.337 г | min 16.8 г | 8% | 8.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.933 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка лосось/цвет.капуста/брокколи составляет 93,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».