| Яйцо куриное (Запекание) | 160 г |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 180 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 60 г |
| Миндаль | 40 г |
| Кокосовая Мука [Ufood] | 40 г |
| Ванилин | 1 г |
| Разрыхлитель Теста [Приправыч] | 10 г |
| Грецкий орех | 40 г |
| Лимонная цедра, сырая | 1 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 2 г |
| Стевия [NovaSweet] | 18 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 330.5 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 5.9% | 510 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 5.7% | 535 г |
| Жиры | 26 г | 56 г | 46.4% | 14% | 215 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 1.3% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.7% | 1818 г |
| Вода | 43.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5249 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.6 мкг | 900 мкг | 19% | 5.7% | 528 г |
| Ретинол | 0.166 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.5% | 6494 г |
| бета Криптоксантин | 0.089 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.036 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 1.7% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 5.1% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 98.33 мг | 500 мг | 19.7% | 6% | 508 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 3.7% | 825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 2.5% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.083 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.6% | 1897 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.498 мкг | 3 мкг | 16.6% | 5% | 602 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.17 мг | 90 мг | 2.4% | 0.7% | 4147 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.835 мкг | 10 мкг | 8.4% | 2.5% | 1198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.512 мг | 15 мг | 16.7% | 5.1% | 597 г |
| Витамин Н, биотин | 12.56 мкг | 50 мкг | 25.1% | 7.6% | 398 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2377 мг | 20 мг | 16.2% | 4.9% | 618 г |
| Ниацин | 0.614 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.49 мг | 2500 мг | 7.4% | 2.2% | 1355 г |
| Кальций, Ca | 102.56 мг | 1000 мг | 10.3% | 3.1% | 975 г |
| Кремний, Si | 8.679 мг | 30 мг | 28.9% | 8.7% | 346 г |
| Магний, Mg | 39.24 мг | 400 мг | 9.8% | 3% | 1019 г |
| Натрий, Na | 58.9 мг | 1300 мг | 4.5% | 1.4% | 2207 г |
| Сера, S | 137.3 мг | 1000 мг | 13.7% | 4.1% | 728 г |
| Фосфор, P | 200.2 мг | 800 мг | 25% | 7.6% | 400 г |
| Хлор, Cl | 106.61 мг | 2300 мг | 4.6% | 1.4% | 2157 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.449 мг | 18 мг | 8.1% | 2.5% | 1242 г |
| Йод, I | 8.19 мкг | 150 мкг | 5.5% | 1.7% | 1832 г |
| Кобальт, Co | 5.054 мкг | 10 мкг | 50.5% | 15.3% | 198 г |
| Литий, Li | 1.909 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3137 мг | 2 мг | 15.7% | 4.8% | 638 г |
| Медь, Cu | 106.16 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 3.2% | 942 г |
| Молибден, Mo | 8.347 мкг | 70 мкг | 11.9% | 3.6% | 839 г |
| Никель, Ni | 24.458 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.529 мкг | 55 мкг | 35.5% | 10.7% | 282 г |
| Стронций, Sr | 6.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.59 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.7% | 4465 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 1.7% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 0.8784 мг | 12 мг | 7.3% | 2.2% | 1366 г |
| Цирконий, Zr | 3.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.605 г | ~ | |||
| Валин | 0.397 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.545 г | ~ | |||
| Лизин | 0.359 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.318 г | ~ | |||
| Треонин | 0.28 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.591 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.308 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.645 г | ~ | |||
| Глицин | 0.298 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.413 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.624 г | от 0.9 до 3.7 г | 69.3% | 21% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.346 г | от 4.7 до 16.8 г | 92.5% | 28% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 197.18 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.203 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.89 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.871 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.443 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.098 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.085 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.224 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.286 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.191 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.357 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.568 г | min 16.8 г | 57% | 17.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.501 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.72 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.099 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 45% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Кулич-кето составляет 330,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».