| Свинина карбонад без кости | 809 г |
| Рисовая каша по 1-268 | 2100 г |
| Кетчуп | 20 г |
| Морковь | 77 г |
| Лук репчатый | 156 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.3 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 4.4% | 1382 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 8.5% | 727 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 5% | 1230 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3398 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.7 мкг | 900 мкг | 5.4% | 3.3% | 1848 г |
| бета Каротин | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 3.6% | 1706 г |
| Ликопин | 76.053 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.015 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.7% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.4% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 0.59 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 84746 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.718 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 55710 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14063 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.691 мг | 15 мг | 4.6% | 2.8% | 2171 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 84746 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7224 мг | 20 мг | 3.6% | 2.2% | 2769 г |
| Ниацин | 0.365 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 37.77 мг | 2500 мг | 1.5% | 0.9% | 6619 г |
| Кальций, Ca | 10.06 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 9940 г |
| Кремний, Si | 0.853 мг | 30 мг | 2.8% | 1.7% | 3517 г |
| Магний, Mg | 13.68 мг | 400 мг | 3.4% | 2.1% | 2924 г |
| Натрий, Na | 377.39 мг | 1300 мг | 29% | 17.9% | 344 г |
| Сера, S | 3.98 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 25126 г |
| Фосфор, P | 38.4 мг | 800 мг | 4.8% | 3% | 2083 г |
| Хлор, Cl | 190.94 мг | 2300 мг | 8.3% | 5.1% | 1205 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.333 мг | 18 мг | 1.9% | 1.2% | 5405 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 0.342 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.1% | 2924 г |
| Литий, Li | 0.146 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0175 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 11429 г |
| Медь, Cu | 7.51 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13316 г |
| Молибден, Mo | 0.832 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.7% | 8413 г |
| Никель, Ni | 0.293 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.032 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 171875 г |
| Стронций, Sr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.96 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 135135 г |
| Хром, Cr | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Цинк, Zn | 0.0545 мг | 12 мг | 0.5% | 0.3% | 22018 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.892 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.004 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.533 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Плов из свинины составляет 162,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».