Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт цитрусовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт цитрусовый

Лимон 60 г
Творог Обезжиренный [Балтком] 180 г
Йогурт Питьевой без Сахара [Epica] 260 г
Апельсин 200 г
Желатин пищевой 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт цитрусовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.2 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2239 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 17.6% 760 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.9% 3500 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.8% 4660 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.3% 2500 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.8% 2775 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 37500 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.2% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.8% 18000 г
Витамин В4, холин 2.72 мг 500 мг 0.5% 0.7% 18382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 2.3% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.5% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.11 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 18957 г
Витамин C, аскорбиновая 19.73 мг 90 мг 21.9% 29.1% 456 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.7% 21127 г
Витамин Н, биотин 0.274 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 18248 г
Витамин РР, НЭ 0.6935 мг 20 мг 3.5% 4.7% 2884 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.41 мг 2500 мг 2.7% 3.6% 3709 г
Кальций, Ca 41.37 мг 1000 мг 4.1% 5.5% 2417 г
Кремний, Si 1.808 мг 30 мг 6% 8% 1659 г
Магний, Mg 7.84 мг 400 мг 2% 2.7% 5102 г
Натрий, Na 4.92 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 26423 г
Сера, S 3.29 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 30395 г
Фосфор, P 20.4 мг 800 мг 2.6% 3.5% 3922 г
Хлор, Cl 1.23 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 186992 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.9 мкг ~
Бор, B 63.7 мкг ~
Ванадий, V 1.42 мкг ~
Железо, Fe 0.214 мг 18 мг 1.2% 1.6% 8411 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 26786 г
Кобальт, Co 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 4.8% 2809 г
Литий, Li 6.573 мкг ~
Марганец, Mn 0.0156 мг 2 мг 0.8% 1.1% 12821 г
Медь, Cu 102.6 мкг 1000 мкг 10.3% 13.7% 975 г
Молибден, Mo 0.323 мкг 70 мкг 0.5% 0.7% 21672 г
Никель, Ni 0.184 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 0.17 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 32353 г
Стронций, Sr 2.25 мкг ~
Фтор, F 5.48 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 72993 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.0651 мг 12 мг 0.5% 0.7% 18433 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.297 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.854 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.613 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.014 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.01 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Десерт цитрусовый составляет 75,2 кКал.

  • Порция = 243 гр (182.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».