| Огурец парниковый | 255 г |
| Редис | 105 г |
| Лук зеленый (перо) | 64 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.6 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6.2% | 11534 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 8.2% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.4% | 56000 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 7.5% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 34.2% | 2000 г |
| Вода | 94.8 г | 2273 г | 4.2% | 28.8% | 2398 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.1 мкг | 900 мкг | 5.8% | 39.7% | 1727 г |
| бета Каротин | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 43.2% | 1587 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 11% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 14.4% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 5.91 мг | 500 мг | 1.2% | 8.2% | 8460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 29.5% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 24.7% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.608 мкг | 400 мкг | 1.7% | 11.6% | 6053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.93 мг | 90 мг | 16.6% | 113.7% | 603 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 11% | 6356 г |
| Витамин Н, биотин | 0.677 мкг | 50 мкг | 1.4% | 9.6% | 7386 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.4 мкг | 120 мкг | 29.5% | 202.1% | 339 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3302 мг | 20 мг | 1.7% | 11.6% | 6057 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.12 мг | 2500 мг | 8.8% | 60.3% | 1136 г |
| Кальций, Ca | 34.98 мг | 1000 мг | 3.5% | 24% | 2859 г |
| Кремний, Si | 42.288 мг | 30 мг | 141% | 965.8% | 71 г |
| Магний, Mg | 14.36 мг | 400 мг | 3.6% | 24.7% | 2786 г |
| Натрий, Na | 8.2 мг | 1300 мг | 0.6% | 4.1% | 15854 г |
| Сера, S | 9.22 мг | 1000 мг | 0.9% | 6.2% | 10846 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 28.1% | 2432 г |
| Хлор, Cl | 34.69 мг | 2300 мг | 1.5% | 10.3% | 6630 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 465.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.699 мг | 18 мг | 3.9% | 26.7% | 2575 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 10.3% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 2.401 мкг | 10 мкг | 24% | 164.4% | 416 г |
| Литий, Li | 6.601 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1148 мг | 2 мг | 5.7% | 39% | 1742 г |
| Медь, Cu | 75.69 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 52.1% | 1321 г |
| Молибден, Mo | 7.335 мкг | 70 мкг | 10.5% | 71.9% | 954 г |
| Никель, Ni | 3.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.404 мкг | 55 мкг | 0.7% | 4.8% | 13614 г |
| Стронций, Sr | 3.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.78 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 3.4% | 21299 г |
| Хром, Cr | 4.35 мкг | 50 мкг | 8.7% | 59.6% | 1149 г |
| Цинк, Zn | 0.2151 мг | 12 мг | 1.8% | 12.3% | 5579 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.028 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 4.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.043 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Огурец, редис лук Зел 04.05.2024 составляет 14,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».