| Говядина, фарш, 85% постного мяса/ 15% жира, сырая | 194 г |
| Лапша японская, соба, сухая | 0 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 2 г |
| Морковь | 69 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.6 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 943 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 10.2% | 551 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 11.2% | 500 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.2% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 533.5 мкг | 900 мкг | 59.3% | 33.2% | 169 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.159 мг | 5 мг | 63.2% | 35.4% | 158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.6% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4.3% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 46.04 мг | 500 мг | 9.2% | 5.2% | 1086 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 5.3% | 1068 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 8.4% | 669 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.333 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4800 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.509 мкг | 3 мкг | 50.3% | 28.2% | 199 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.91 мг | 90 мг | 12.1% | 6.8% | 825 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.082 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.07 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5535 г |
| Витамин Н, биотин | 0.342 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14620 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8011 мг | 20 мг | 19% | 10.6% | 526 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.632 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 383.71 мг | 2500 мг | 15.3% | 8.6% | 652 г |
| Кальций, Ca | 26.83 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.5% | 3727 г |
| Кремний, Si | 9.516 мг | 30 мг | 31.7% | 17.7% | 315 г |
| Магний, Mg | 24.92 мг | 400 мг | 6.2% | 3.5% | 1605 г |
| Натрий, Na | 57.62 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.5% | 2256 г |
| Сера, S | 149.26 мг | 1000 мг | 14.9% | 8.3% | 670 г |
| Фосфор, P | 158.3 мг | 800 мг | 19.8% | 11.1% | 505 г |
| Хлор, Cl | 42.41 мг | 2300 мг | 1.8% | 1% | 5423 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 216.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.988 мг | 18 мг | 11% | 6.2% | 905 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 3.828 мкг | 10 мкг | 38.3% | 21.4% | 261 г |
| Литий, Li | 12.398 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1586 мг | 2 мг | 7.9% | 4.4% | 1261 г |
| Медь, Cu | 126.09 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 7.1% | 793 г |
| Молибден, Mo | 7.581 мкг | 70 мкг | 10.8% | 6% | 923 г |
| Никель, Ni | 7.022 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 165.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.269 мкг | 55 мкг | 20.5% | 11.5% | 488 г |
| Стронций, Sr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.37 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9223 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.4% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 3.4732 мг | 12 мг | 28.9% | 16.2% | 346 г |
| Цирконий, Zr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.886 г | ~ | |||
| Валин | 0.652 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.426 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.589 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.03 г | ~ | |||
| Лизин | 1.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.517 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.521 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.29 г | ~ | |||
| Аланин | 0.834 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.212 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.894 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.673 г | ~ | |||
| Серин | 0.531 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.409 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.336 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.1% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.464 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.024 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.368 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.411 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.333 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.705 г | min 16.8 г | 28% | 15.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.081 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.159 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.598 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.598 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.598 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по флотски с гречневыми спагетти составляет 178,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».